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BASTONCINI DI PESCE

Aumenta il pesce nei bastoncini ma resta il glicidolo (potenziale cancerogeno)

La buona notizia del test svizzero è che le quantità di pesce medie nei bastoncini superano oramai il 60% (il resto è panatura). Quella negativa è che non scompare il glicidolo, potenziale cancerogeno
BASTONCINI DI PESCE

Bastoncini di pesce surgelati: in 11 su 19 troppo 3-Mcpd

Un'analisi tedesca trova il contaminante potenzialmente cancerogeno in 11 bastoncini di pesce surgelati su 19 testati. La causa? La prefrittura che viene sempre eseguita prima della surgelazione industriale. E tra i prodotti contaminati spiccano quelli di Aldy, Penny e Bofrost.

Corpo estraneo nel pesce, Metro richiama un lotto di bastoncini Ocean...

L'azienda invita i clienti in possesso di una delle confezioni prodotte da Frosta a riportarle in qualsiasi punto di vendita che provvederà alla sostituzione con altro prodotto o al rimborso. Ma i controlli della Frosta hanno dato esiti negativi: "Nessuna presenza di corpi estranei"

Un numero, due anni di test e una bella novità. Tutto...

Quello che vi attende da domani in edicola è un numero del Salvagente davvero ricco. E in edicola troverete anche il libro Testati per voi 3, con la raccolta degli ultimi due anni di test. E, a proposito di libri, il nostro editore ha deciso una novità che farà piacere a molti