giovedì, 29 Ottobre 2020

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Covid e focolai nei macelli: l’ammoniaca possibile veicolo del virus

Una ricerca italiana mette per la prima volta in relazione l'inquianamento da ammoniaca, prodotto dai fanghi da depurazione nella Pianura Padana e usata come antimicrobico nella lavorazione delle carni, e la diffusione del virus