venerdì, 15 Novembre 2019

Tag: antifermentativa

In acqua i miei pomodori lasciano una specie di gelatina… è...

Una lettrice, dopo aver scottato e messo a raffreddare in acqua fredda i pomodori comprati da un contadino, nota sul fondo una sostanza gelatinosa. Di cosa si tratta? È nociva? Risponde il nostro tecnologo Dario Vista