domenica, 16 giugno 2019

Tag: allergie alimentari

Allergie a tavola, colpa anche del cibo spazzatura

Per la prima volta un team di ricerca dell'Università Federico II di Napoli ha ipotizzato una correlazione tra lo junk food e le allergie alimentari: la colpa sarebbe degli prodotti finali della glicazione avanzata o Age

Nelle allergie alimentari l’immunoterapia è inefficace

A dirlo uno studio di revisione condotto da 5 centri internazionali tra cui il Bambino Gesù di Roma: la metanalisi ha riguardato nello specifico l'arachide, ma - secondo i ricercatori - la conclusione è verosimilmente applicabile a tutti gli altri allergeni alimentari. Pertanto, il modo migliore per non rischiare un'anafilassi è non venire a contatto con l'alimento che scatena la reazione allergica

Boom di allergie alimentari tra i bimbi, il sospetto (anche) sulle...

Lo studio pubblicato sul Journal of Allergy and Clinical Immunology ha individuato in un mix di genetica e di fattori ambientali la causa del crescente numero di allergie alimentari che colpiscono i bambini

Come capire se si è allergici a un cibo?

Sempre più spesso si leggono casi di allergie alimentari o di prodotti ritirati dal mercato proprio perché pericolosi da questo punto di vista. È...

Ikea smentisce il ritiro del mix di uva passa e mandorle

Il ritiro del prodotto Russin & Mandel non riguarda l'Italia.