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Entra in vigore il nuovo Regolamento Ue 2023/2108 che prevede una riduzione alla concentrazione massima dei due conservanti accusati di favorire sostanze cancerogene. Tutte le novità che riguardano anche formaggi

Per la prima volta un trial clinico confronta l’impatto della dieta mediterranea convenzionale e di quella biologica, dimostrando che la qualità degli alimenti è in grado di amplificare gli effetti positivi

Una lettrice ci scrive dopo aver visto sui social una pubblicità del dispositivo anti-soffocamento di VitaClear, che promette di salvare vite in 3 secondi. Ma basta una verifica per capire che la verità è un altra. E in generale, su questo tipo di dispositivi i dubbi non mancano...

Continua la via crucis sui binari per i viaggiatori italiani: Trenitalia ha comunicato un nuovo calendario di chiusure per lavori in corso in tutto...

L’Agenzia europea per le sostanze chimiche (Echa) ha appena annunciato che dividerà la restrizione Ue sui Pfas, escludendo otto categorie di utilizzi dal processo di valutazione del divieto. Secondo la rete Chemsec, è "un precedente pericoloso e inaccettabile"

Pubbliredazionale a cura di Amica Chips Gusto autentico e attenzione alla qualità: la linea Eldorada di Amica Chips è tra le preferite dai consumatori italiani. Una patatina...

Oltre 4.000 i casi segnalati tra il 2013 e il 2023, con un boom di 1346 infezioni nell'ultimo anno. L’Italia è tra i paesi europei più colpiti, il terzo della lista, con 712 casi. Secondo l'Ecdc non si tratta più di casi isolati, ma il fungo si è insediato stabilmente negli ospedali

Il governo degli Stati Uniti fa causa a Uber, accusandola di discriminazione nei confronti dei passeggeri disabili Il Dipartimento di Giustizia degli Stati Uniti ha...

Nell'inchiesta di copertina del Salvagente facciamo il punto sui pericoli del talco, pubblicando una lista di 100 cosmetici che lo contengono. Il dottor Leonello Attias ci ha spiegato le conclusioni del Comitato che ne ha valutato i rischi

Il nuovo rapporto pubblicato dall’European Environmental Bureau denuncia la diffusione dei Pfas, nelle acque e nei pesci d’Europa. Nel nostro paese, ben il 9,3% dei prelievi sono risultati superiori alle nuove soglie in via di approvazione in Ue. I focolai segnalati si trovano principalmente in Trentino, Veneto ed Emilia. La mappa

Uno studio francese rileva 32 pesticidi, inclusi 10 vietati da anni in Europa, nell’acqua delle nuvole: viaggiano a lunga distanza, si trasformano in nuovi composti e ricadono con piogge. Con tutti i rischi di una contaminazione così diffusa

Migliaia di analisi e tre anni di test su circa 320 prodotti a marchio ci hanno permesso di stilare la classifica di quello che troviamo sugli scaffali firmato da supermercati e discount. Un confronto per trovare le insegne più pulite