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Il Salvagente ha portato in laboratorio 18 bottiglie di acque minerali tra le più popolari, trovandone solo 4 senza alcuna traccia di pesticidi. Segno che dall’inquinamento da chimica ormai non si salva quasi nessuno

I risultati di EggTrack 2024 di Ciwf: "I progressi delle aziende sono incoraggianti, ma sono ancora molte le realtà non monitorate non essendosi impegnate pubblicamente ad abbandonare le uova da sistemi in gabbia"

Sotto accusa il formaggio Saporito della Val di Fassa: la bambina di un anno ha contratto una tossinfezione complicata da Sindrome emolitico uemica (Seu). Arriva alla Camera la proposta di vietare i formaggi a latte crudo sotto i 10 anni

La corte di giustizia europea annulla il regolamento 468/2021, scompaiono i divieti per l'aloe con idrossiantracene, e le regole che costringevano a utilizzare solo le parti interne della foglia per il rischio genotossico e cancerogeno

Filiere corte, mercatini locali Km 0 possono aiutarci a contenere l'impronta di carbonio di ciò che mangiamo e dunque aiutare l'ambiente? Non sempre, al contrario di quanto si pensa...

Diversi dentifrici in commercio, soprattutto biologici, contengono glucosio. A denunciarlo è il magazine francese dei consumatori, Que Choisir: "Una scelta che solleva dubbi e ci porta a sconsigliarne l’uso"

Nei sempre più mutevoli e sfidanti scenari macroeconomici in cui opera il mondo della GDO, l’attenzione alle persone è un valore fondamentale su cui deve fondarsi la gestione responsabile di tutti gli operatori del settore.

La buona notizia del test svizzero è che le quantità di pesce medie nei bastoncini superano oramai il 60% (il resto è panatura). Quella negativa è che non scompare il glicidolo, potenziale cancerogeno

Dichiarato inammissibile l'emendamento alla legge di Bilancio, presenetato da tutti i partiti di opposizione -che chiedeva di inserire sull'etichetta delle carni la dichiarazione allevato senza gabbie, "cage free". Le associazioni animaliste: "I consumatori hanno diritto alla trasparenza"

Depressione, ritiro sociale, rifiuto scolastico, autolesionismo, ansia, disturbi alimentari... i disagi giovanili spesso rischiano di trasformarsi in malattia mentale. I consigli dei medici del Bambino Gesù e il nostro dossier nel numero in edicola

Dal 1° gennaio entreranno in vigore nuove regole per i contratti di energia elettrica e gas, con l’obiettivo di offrire maggiori garanzie e trasparenza sia per i nuovi contratti fuori da locali commerciali o a distanza che per le variazioni

In Germania il 76% tra mirtilli surgelati, in conserva o essiccati era di varietà diverse e meno pregiate. Ma anche Francia, Svezia e Belgio hanno denunciato irregolarità. I risultati delle analisi dell'operazione Opson XIII di Europol e Interpol