Ettore Cera

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L’altra faccia del sushi: come e perché ci si può intossicare

Nel capoluogo lombardo dall'inizio dell'anno si sono registrate quasi una cinquantina di ricoveri da intossicazione per istamina. La causa: tonno presentato come fresco ma in realtà vecchio e magari "imbellettato" per essere ancora venduto

Aflatossine nei formaggi, Adiconsum parte civile al processo

Si è aperto al Tribunale Brescia il procedimento che vede coinvolti oltre 100 indagati con l'accusa di "adulterazione alimentare". Il latte contaminato sarebbe finito nel Grana padano

Ue, limoni turchi sorvegliati speciali: “Troppi residui chimici”

La Ue ha deciso di inserire questi agrumi tra la lista dei prodotti importati da analizzare in modo speciale. Sotto accusa la presenza elevata di residui legati a trattamenti e additivi.

Aiab: “Bayer-Monsanto? Un gigante che creerà nuove malattie”

Giuseppe Vizioli, presidente dell'Associazione italiana agricoltura biologica: "La fusione tra i due colossi produrrà nuove patologie e i farmaci per curarle e rafforza il controllo sulle sementi da parte delle multinazionali".

Samsung: “Chi ha un Galaxy Note 7 deve spegnerlo”

L'azienda sudcoreana avvia ufficilamente il ritiro dello smartphone per rischio di incendio. Sospesa la vendita anche in Italia: "Gli utenti non devono usarlo. Dal 19 settembre verrà sostituito con uno nuovo mentre chi vorrà sarà rimborsato"

Canone Rai, dal 15 settembre il rimborso si chiede anche sul...

Sarà attivata a giorni l'app sul web per inviare i moduli per richiedere le somme addebitate illegitimamente in bolletta. Ecco tutte le istruzioni

Germania, ritirato il vino Pfalz: “Bottiglie a rischio esplosione”

Il prodotto a marchio Edeka, diffusa catena di supermercati nel paese, potrebbe "scoppiare" a causa di un accumulo di pressione dovuto alla fermentazione dei lieviti

Scozia, batterio killer nel formaggio blu morto un bimbo

Un bambino è deceduto a seguito di una grave infezione da e.coli che ha causato una sindrome emolitico-uremica dopo avere mangiato formaggio Dunsyre Blu. Altre venti persone ricoverate

Marijuana, anche la Polizia apre alla legalizzazione

Felice Romano, segretario del sindacato di polizia Siulp: "Il proibizionismo ha fallito per questo sono favorevole alla distribuzione dei derivati della cannabis in centri controllati, a soggetti maggiorenni"

Class action contro Apple: “iPhone 6 e 6 Plus sono difettosi”

Nuova tegola per la casa di Cupertino dopo la maxi multa di 13 miliardi annunciata dalla Ue per i vantaggi fiscali irlandesi. In California parte un'azione di classe per un difetto al touch screen dei due modelli di melafonino

Verde malachite, perchè si usa il colorante nei pesci

L'MG è un additivo ritenuto cancerogeno e finora vietato nell'itticoltura. Ora un parere scientifico dell'Efsa, commissionato dalla Ue, apre la strada al suo impiego

Pomodoro, peli di topo nel concentrato: ritirati 5 marchi in Brasile

Nel paese carioca è scattato l'allarme per 5 prodotti in gran parte posseduti dalla multinazionale Usa Cargill Agrícola: Amorita, Aro, Elefante, Predilecta e Pomarola