enrico cinotti

enrico cinotti
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“Il Pangasio è troppo inquinato” via dai supermercati e dalle mense

Sotto accusa il pesce low cost vietnamita. La Regione Emilia-Romagna lo vuole sostituire con il pesce azzurro locale. Esselunga non lo vende e la Coop l'ha eliminato dai prodotti a marchio. Da ultimo Carrefour in Belgio ha deciso di toglierlo dalle sue pescherie

Lo scandalo dei gamberetti “gonfiati” con il gel

La pratica diffusa in Vietnam, paese dal quale l'Europa importa anche crostacei, consiste nell'iniettare un additivo, il Cmc, per aumentare in modo fraudolento il peso dei gamberi. La sostanza non ha effetti sulla salute del consumatore ma sicuramente sul suo portafogli
MERCOSUR DEFORESTAZIONE

Olio di palma, Greenpeace a banca Hsbc: “Basta soldi a chi...

L'associazione ambientalista chiede all'istituto di credito più grande d'Eropa di non finanziare più le aziende del settore che in Indonesia sono responsabili della deforestazione. Dal 1990 persa una superficie pari a quella della Germania
libretti postali

Poste, risparmiatori traditi dai fondi immobiliari

La denuncia dei consumatori: "Decine di migliaia i cittadini italiani che hanno investito nei fondi Obelisco, Europa Immobiliare 1, Invest Real Security e Alpha, si ritrovano con i risparmi quasi azzerati. L'azienda deve risarcire"

Risparmio tradito? Scende in campo l’Arbitro finanziario

Da domani lunedì 9 gennaio debutta l'Arbitro della Consob al quale, gratuitamente, il consumatore truffato potrà rivolgersi per richiedere il rimborso di quanto investito

Vivident, confermata multa Antitrust: “Nessun beneficio per i denti”

Il Tar del Lazio ha ritenuto legittima la sanzione di 180mila euro inflitta nel 2013 dall'Autorità garante alla Perfetti per pubblicità ingannevole: "Masticare le gomme non favoirsce l'igiene dentale"

Additivi nel pane, Pedicini (M5S): “Serve etichetta più trasparente”

L'eurodeputato, dopo l'inchiesta del Test-Salvagente in edicola, ha presentato un'interrogazione al commissario Ue per la salute e la politica dei consumatori: "Servono informazioni più chiare sui lieviti industriali che possono provocare patologie infiammatorie" come la gluten sensitivity"
ETICHETTA ORIGINE PASTA

Latte, in vigore in Francia l’origine in etichetta. In Italia solo...

Oltralpe dal primo gennaio sono scattate le nuove regole di etichettatura. Da noi su latte e derivati sarà obbligatorio dichiarare la provenienza ma solo tra qualche mese. E per i prodotti confezionati prima dalle aziende ci saranno 180 giorni per smaltirli

Celiachia e gluten sensitivity: il “ruolo” delle farine raffinate

Nel nuovo numero in edicola lo speciale "Il lato oscuro del gluten free": un test su 20 marchi di pasta senza glutine e un'analisi sulle cause "alimentari" di un'intolleranza sempre più diffusa

Bagaglio a mano, ok alla Nutella sul panino ma non in...

In aereo ci sono regole stringenti per i liquidi. Ma anche per alcuni cibi solidi esistono le liste degli alimenti ammessi o proibiti. Ecco quelle in vigore nella Ue e negli Usa

Il lato oscuro del gluten free, il nostro test in edicola

Il senza glutine per qualcuno è un obbligo, per molti una moda. Ma cosa c'è dentro? Abbiamo portato in laboratorio 20 marchi di pasta. E su pane, pizza, biscotti scopriamo che...

Falso extravergine: test svizzero boccia Carapelli, Bertolli, Berio e De Cecco

La trasmissione Patti Chiari della tv ticinese Rsi ha analizzato 12 bottiglie di olio e i risultati ricalcano quelli dell'inchiesta del 2015 del Test-Salvagente: la metà dei prodotti etichettati come extravergini sono risultati essere in realtà semplici vergini. La lista dei giudizi