enrico cinotti

Su tutte le confezioni inscatolate dopo il 12 aprile bisogna riportare il paese di provenienza della materia prima. Tra pochi giorni scatta anche per la pasta: conosceremo da dove viene il grano che finisce negli spaghetti. Il nostro speciale in edicola

Il Rasff, il sistema di allerta rapido europeo, ha segnalato l'8 febbraio che i latti in polvere contaminati in Francia con il batterio sono stati distribuiti anche nel nostro paese. Dal ministero della Salute nessuna informazione: tutto tace. Oltralpe la vicenda ha travolto Lactalis il proprietario della Parmalat

Dura presa di posizione del Consorzio Nazionale degli Olivicoltori, Unaprol e Unasco contro la sentenza del Tar del Lazio che ha annullato la multa a Lidl: "Un altro schiaffo al mondo olivicolo italiano, alla qualità e alla salute dei consumatori. Un precedente pericolosissimo"

La ong Safe food advocay Europe lancia l'allarme sulla bozza del nuovo Regolamento della Commissione: "Se passa le aziende saranno libere di indicare o no la provenienza della materia prima". Un colpo di spugna per le leggi italiane che impone l'indicazione di origine su tanti alimenti e tra pochi giorni anche su pasta e riso

Il Tribunale amministrativo ha cancellato la multa di 550mila inflitta dall'Authority a Lidl sulla base dell'esposto di Konsumer Italia a seguito del nostro test del 2015. Premuti: "Ricorreremo al Consiglio di Stato"

Il gestore si accoda a Tim, Vodafone e Fastweb: aveva mantenuto le carte coperte fino ad oggi ma stamane per la telefonia fissa ha comunicato che "dal 5 aprile le fatture saranno mensili" gli invii quindi 12 ma la "diminuzione dei rinnnovi comporterà" un rincaro dell'8,6% e un aumento del 10% dei Giga/minuti. Ma chi ha un'offerta flat subirà solo l'aumento

Non è bastato sostituire la formulazione del farmaco per la tiroide Levothyrox, per eliminare i rischi di mortalità. La seconda relazione del Centro di farmacovigilanza francese ha confermato eventi avversi anche gravi

Parliamo degli anti-infiammatori Fans: la rivista scientifica indipendente Prescrire ha elencanto il rapporto tra benefici e rischi di questi farmaci mettendo in evidenza quelli che sono più dannosi che utili. Ma anche le possibili alternative. Ecco quali

In un documento riservato il governo di Parigi accusa Bruxelles di "non prendere in giusta considerazione" gli effetti di queste sostanze che, presenti in cosmetici, contenitori alimentari, giocattoli, vestiario, sono capaci di alterare il sistema ormonale e danneggiare la riproduzione

La catena del fast food Kentucky fried chicken, specilizzato in carne avicola, ha mandato in onda in Inghilterra questo spot nel quale il pennuto a passo di danza si avvia verso.... Immediate le proteste di vegani, vegetariani ma anche tanti piccoli consumatori

Il solfato di rame è un pesticida organico ammesso nelle coltivazioni biologiche. L'Efsa ha accertato i rischi per l'ambiente e gli agricoltori mentre per i consumatori rivedrà i livelli accettabili nei cibi. Pinton (Assobio): "Il fatto che sia consentito non vuol dire che lo si debba usare. Nel biodinamico ad esempio è già vietato"

A Bruxelles debutta la grande coalizione italiana (da De Castro alla Gardini, da Coldiretti a Federalimentare) contro il "traffic light" che premia la Coca-Cola light con il verde e boccia l'extravergine, il prosciutto di Parma e il parmigiano con il rosso: "Per i consumatori informazioni parziali e fuorvianti"