enrico cinotti

Una ricerca dell'Istituto britannico di ricerca sul cancro su 16mila famiglie ha rivelato il legame tra promozioni sui prezzi e cibi e bevande meno salutari che aumentano il rischio obesità. "Limitare le offerte degli snack alle casse"

Parliamo di un metallo pesante classificato dalla Iarc come cancerogeno certo per l’uomo. Nella lattuga il limite di legge è 0,20 mg/kg e diversi campioni del nostro test pubblicato nel numero in edicola sfiorano questo tetto. Da poco la Ue ha deciso una stretta sui concimi

L'analisi condotta in Francia dall’associazione Agir pour l’Environnement: il 66% delle paste per adulti e il 50% di quelle per bambini contengono l'additivo considerato "possibile cancerogeno". Anche in forma nanometrica non dichiarata in etichetta. L'elenco completo

Scoperta una truffa da milioni di euro: 12% dei frutti venduti Oltralpe ed etichettati come francesi in realtà sono prodotti nel nostro paese ma venivano venduti a un prezzo maggiorato. Nei frutti anche tracce di pesticidi vietati

Dal 1° aprile scattano gli aggiornamenti comunicati dall'Arera: dopo i picchi raggiunti nel 2018, si riducono le bollette per i clienti che sono nel mercato tutelato

Abbiamo portato in laboratorio 10 lattughini di IV gamma: buono lo stato igienico ma alcuni campioni hanno subito troppi trattamenti fitosanitari, e in diversi prodotti l’elevata presenza di cadmio ne pregiudica il giudizio finale. Tutti i risultati

Penny Market precisa: "Da specifiche verifiche effettuate il prodotto non è presente in nessun punto vendita in Italia". Il ritiro riguarda solo la catena tedesca

Nel gruppo, Assessment Group on Glyphosate (AGG), che valuterà la proroga - dopo il 2022 - dell'uso dell'erbicida esce la Germania ed entra oltre a Parigi, Ungheria, Olanda e Svezia. Tutti schierati per il "Sì" all'uso del pesticida

Secondo una ricerca dell'Istituto zooprofilattico del Piemonte il 40% dei consumatori non controlla se il contenitore che utilizza è idoneo per il contatto con gli alimenti. Ecco gli abbinamenti più a rischio e gli errori che commettiamo per conservare i cibi

L'Aifa ha aggiornato l'elenco dei farmaci sartani - usati per la cura dell’ipertensione arteriosa e dell’insufficienza cardiaca - a base di candesartan, irbesartan, losartan, olmesartan e valsartan, ritirati per la presenza di sostanze potenzialmente cancerogene. Qui l'elenco completo con tutti i lotti

A seguito di ispezioni di Via Nazionale "sono emerse carenze nel rispetto della normativa sull'antiriciclaggio". Pertanto la filiale italiana del gruppo olandese "sospende momentaneamente l'acquisizione di nuovi clienti". Nessun problema per i vecchi correntisti

In vista del prossimo incontro del Consiglio Oleicolo Internazionale, la delegazione italiana si presenterà compatta nella difesa dell'analisi sensoriale: "È l'unico metodo insostituibile per la classificazione degli oli". Madrid da tempo ne chiede l'abolizione