enrico cinotti

Abbiamo portato in laboratorio 10 lattughini di IV gamma: buono lo stato igienico ma alcuni campioni hanno subito troppi trattamenti fitosanitari, e in diversi prodotti l’elevata presenza di cadmio ne pregiudica il giudizio finale. Tutti i risultati

Penny Market precisa: "Da specifiche verifiche effettuate il prodotto non è presente in nessun punto vendita in Italia". Il ritiro riguarda solo la catena tedesca

Nel gruppo, Assessment Group on Glyphosate (AGG), che valuterà la proroga - dopo il 2022 - dell'uso dell'erbicida esce la Germania ed entra oltre a Parigi, Ungheria, Olanda e Svezia. Tutti schierati per il "Sì" all'uso del pesticida

Secondo una ricerca dell'Istituto zooprofilattico del Piemonte il 40% dei consumatori non controlla se il contenitore che utilizza è idoneo per il contatto con gli alimenti. Ecco gli abbinamenti più a rischio e gli errori che commettiamo per conservare i cibi

L'Aifa ha aggiornato l'elenco dei farmaci sartani - usati per la cura dell’ipertensione arteriosa e dell’insufficienza cardiaca - a base di candesartan, irbesartan, losartan, olmesartan e valsartan, ritirati per la presenza di sostanze potenzialmente cancerogene. Qui l'elenco completo con tutti i lotti

A seguito di ispezioni di Via Nazionale "sono emerse carenze nel rispetto della normativa sull'antiriciclaggio". Pertanto la filiale italiana del gruppo olandese "sospende momentaneamente l'acquisizione di nuovi clienti". Nessun problema per i vecchi correntisti

In vista del prossimo incontro del Consiglio Oleicolo Internazionale, la delegazione italiana si presenterà compatta nella difesa dell'analisi sensoriale: "È l'unico metodo insostituibile per la classificazione degli oli". Madrid da tempo ne chiede l'abolizione

I risultati pubblicati oggi dall'Istituto di ricerca bolognese mostrano che l'esposizione a erbicidi a base di glifosato, incluso il Roundup Monsanto-Bayer, causano effetti al sistema riproduttivo nei ratti a concentrazione ritenute sicure. Allo studio ha preso parte anche l'Istituto superiore di Sanità

"Non si tratta di fatti minori, ma di una vera e propria truffa a danno dei consumatori", attaccano dalla sede di Modena dell'associazione. L'indagine coordinata dalla Procura di Foggia ha portato al sequestro di ingenti quantitativi di balsamico Igp

Continua a far discutere i risultati del nostro test su 13 farine pubblicati nel numero in edicola. Qui l'oncologa Patrizia Gentilini dell'Isde-Italia ci spiega cosa indicano le ricerche più recenti su come "dosi basse di fitofarmaci possono rappresentare alti rischi"

L'Echa, l'Agenzia europea per le sostanze chimiche, propone alla Commissione restrizioni sulle particelle aggiunte intezionalmente dalle aziende. Il nostro test sui soft drink: ecco quante ce ne sono nella Coca-Cola, Pepsi, Fanta, Sprite e molti altri

La Procura di Udine accusa gli agricoltori di aver impiegato nella coltivazione del mais il Mesurol 500 FS della Bayer, un insetticida a base di Methiocarb, che prevede però rigide avvertenze. L'inchiesta partita dopo che su 11 alveari gli insetti erano calati da 60mila a 10-20mila per arnia