enrico cinotti
Covid e focolai nei macelli: l’ammoniaca possibile veicolo del virus
Una ricerca italiana mette per la prima volta in relazione l'inquianamento da ammoniaca, prodotto dai fanghi da depurazione nella Pianura Padana e usata come antimicrobico nella lavorazione delle carni, e la diffusione del virus
Estinzione anticipata del prestito: Santander condannata a rimborsare
Il Tribunale di Torino ha dato ragione al Movimento Consumatori e stabilito che sono nulle le clausole che nel credito al consumo vietano la non rimborsabilità dei costi sostenuti in caso di estinzione anticipata del prestito. "Ora rimborsi per tutti i consumatori"
Ambiente, Costa: “Basta accise agevolate al diesel”. Rischio aumenti alla pompa
Il ministro dell'Ambiente interviene sulla riforma dei Sussidi ambientalmente dannosi, come le accise più basse sul diesel rispetto alla benzina. Precisa che il provvedimento non "toccherà gli autotrasportatori". Ma gli altri automobilisti sì
Pasta, il test tedesco boccia gli spaghetti Buitoni per pesticidi
Il mensile dei consumatori Öko-Test ha analizzato 20 pacchi integrali per valutare la presenza di pesticidi, micotossine e metalli pesanti. Ecco chi non supera la prova
Extravergine: il 19% ingannato dalle etichette sull’origine dell’olio
Una ricerca condotta dall'Università di Bari ha messo in evidenza come quasi un consumatore su 5, a causa di informazioni spesso poco chiare, è convinto di acquistare un 100% Italiano quando in realtà è una miscela di oli europei
Fao: “Il cambiamento climatico rende meno sicuro il nostro cibo”
Uno studo appena pubblicato mette in evidenza come l'aumento delle temperature favoriscono l'insorgere di micotossine e alghe tossiche, la conversione del mercurio in metilmercurio e un maggiore accumulo di arsenico nel riso
Scuola, cosa succede se l’alunno ha sintomi in aula. Caos sui...
Le linee guida dei ministeri Salute-Istruzione e Iss spiegano cosa avviene se l'alunno presenta sintomi a casa o in aula e come scatta la segnalazione per il tampone. Ma sui rientri non è chiaro cosa il pediatra debba certificare
Torna il grano canadese nella pasta italiana (e l’incubo glifosato)
Dopo anni in cui le navi avevano cambiato le rotte degli approvvigionamenti, ora, complice l’accordo di libero scambio Ceta, l’import da Ottawa di frumento duro per la pasta è di nuovo ai livelli del 2016. E il rischio glifosato si ripresenta come ha ricostruito la nostra inchiesta
Rapporto Coop: “Il Covid ha cambiato il cibo: più fatto in...
La fotografia degli italiani al tempo della pandemia: la spesa - e non solo - è salita sulla macchina del tempo trasportata in avanti (acquisto on line) e indietro (acquisto di materie prime per l'homemade) sempre alla ricerca di sicurezza alimentare
Francia, Austria, Polonia e… cresce il numero di Stati “nemici” delle...
Aumentano i paesi che hanno chiesto la deroga alla Ue all'uso dei neonicotinoidi, gli insetticidi responsabili della moria di api. La denuncia dei Verdi: "Più ci sono deroghe, più ci sarà la pressione di altri paesi a chiederle, a cominciare dalla Germania"
Alla Bellanova va bene il Grana Padano ma non l’olio italiano...
La ministra delle Politiche agricole interviene sul bando Agea per l'acquisto di 8 milioni di extravergine per gli indigenti: "Sono fondi europei e dovevamo includere i prodotti comunitari". Peccato che lo stesso non è successo per il Grana Padano a Denominazione di origine protetta
Le mail che inchiodano Coca-Cola: “Pagati accademici della sanità pubblica”
L'investigazione di Right to know, Ong statunitense che ha analizzato 18mila mail tra l'azienda e due università americane: "L'obiettivo era nascondere il legame tra zucchero e obesità. Toccato il punto basso della storia della salute pubblica"