Archivi Mensili: Settembre 2025

Con il decreto dell’8 agosto 2025 il ministero dell’Agricoltura ha varato una disciplina che ridefinisce una serie di regole per la produzione e l'etichettatura di alcune carni lavorate, come speck, salame, crudo stagionato e bresaola. Quest'ultima potrà essere fatta anche con carne di cervo e di cavallo (ma non l'Igp)

Il CVUA Stuttgart ha analizzato oltre 100 campioni di frutta secca: datteri e fichi quasi privi di 5-HMF, mentre prugne, cranberries e ciliegie mostrano valori elevati. Nessun limite legale, ma raccomandata cautela

Uno studio inglese su 187mila persone ha rilevato come nei cibi ultraprocessati, alcuni additivi come dolcificanti, coloranti, aromi ed esaltatori di sapidità sono associati a un aumento del rischio di mortalità. Un additivo, invece, avrebbe un effetto protettivo

I casi di Garanteasy. Una macchina del caffè De’Longhi Eletta Explore si guasta dopo meno di due anni. Tra riparazioni inefficaci, Pec e rimpalli, la sostituzione arriva solo dopo numerose interazioni

Oltre il 40% delle malattie legate al consumo di alimenti nel mondo si verifica in ambito domestico. A dirlo è l'Istituto superiore della sanità,...

Come evitare che il nostro pc "entri in riserva" proprio sul più bello? Una serie di accorgimenti ci aiuta a ad allungare la vita della batteria del portatile

Otto città francesi vietano il tonno nelle mense scolastiche per i livelli di mercurio chiedendo nuovi limiti, più restrittivi a tutela della salute di bambini e ragazzi

Conad ha ritirato le confezioni di Mortadella Bologna Igp, da 100 gr, con scadenza 13-14 ottobre 2025 per possibile presenza di Listeria. Ecco cosa fare 

Pubbliredazionale a cura di La Pasta di Camerino In un mercato alimentare sempre più globalizzato, dove spesso le materie prime arrivano da migliaia di chilometri...

L'Agenzia europea dei medicinali ha registrato negli ultimi mesi un forte aumento di medicinali illegali, venduti online, a base di semaglutide, liraglutide e tirzepatide (i famosi Ozempic & Co.), utilizzati per perdere peso e curare il diabete. L'Ema avverte sui gravi rischi per la salute

Il rapporto Legambiente denuncia ritardi, disparità nella presenza di aree cani e assenza di una sanità veterinaria pubblica di prossimità. Famiglie e animali restano senza tutele, soprattutto nei territori più fragili

Gli esperti del Bambino Gesù consigliano come gestire ritmi, alimentazione e certificati medici, trasformando il rientro a scuola in un’opportunità di crescita serena per famiglie e bambini