Conservanti, pesticidi e glifosato nella ciotola dei gatti

Con i croccantini, i gatti fanno il pieno anche di diserbanti, insetticidi e conservanti artificiali ogni giorno. È la scoperta di un test del mensile svizzero Ktipp che ha fotografato una sconcertante realtà: solo un prodotto su 15 è risultato privo di sostanze chimiche potenzialmente tossiche per i nostri animali. Tra le sostanze trovate in queso cibo secco per i gatti anche il glifosato, evidentemente a causa di ingredienti come mais e cereali.

“Natura plus” di Coop è stato l’unico dei 15 alimenti secchi esaminati da K-Tipp che non ha mostrato residui di pesticidi né conservanti, l’unico, dunque, a meritarsi il giudizio “molto buono”. Il test di laboratorio commissionato da K-Tipp ha trovato il glifosato in quantità da 10 a 50 microgrammi per chilo in dieci alimenti secchi. Decisamente tanto, commentano gli esperti svizzeri, per animali che pesano appena 5 chili quando sono completamente cresciuti.

Cosa possa comportare una dose giornaliera del genere di glifosato per i piccoli animali come i gatti in termini di salute non è ancora ampiamente chiaro scientificamente. Gli effetti sulla salute del diserbante sono molto controversi. Secondo l’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro negli esseri umani, la sostanza è considerata cancerogena. Anche tossicologi come Hermann Kruse di Kiel avvertono degli effetti dannosi della sostanza sulla riproduzione. Tuttavia, il glifosato è ancora approvato nell’UE almeno fino al 2022.

Spunta il Clorpropham vietato nell’UE

Il laboratorio ha anche trovato il clorpropham, un inibitore batterico nella maggior parte degli alimenti secchi. La sostanza ha mostrato effetti cancerogeni negli esperimenti sugli animali e non è più approvato nell’UE. Come il glifosato, il clorpropham è stato considerato sicuro per anni. Tre croccantini esaminati contenevano anche residui di piretroidi: il “cibo secco per gatti” di M-Budget, “Uno” di Purina (Nestlé) e “Adulto” di Bitscat di Landi. I piretroidi sono neurotossine. Più in generale, gli insetticidi sono particolarmente insidiosi per i gatti perché questi animali sono più sensibili a loro rispetto ai cani. Possono portare a crampi, reazioni allergiche, vomito e persino disturbi comportamentali.

 

Nessun valore limite per i pesticidi nel mangime

Indipendentemente dal fatto che Nestlé, Mars, Royal Canin, Fressnapf e Lidl e tutti i produttori e i rivenditori abbiano reagito specificando che il loro cibo per gatti sia conforme alla legislazione europea sui mangimi e che i residui di pesticidi rilevati non siano un problema, il problema evidentemente c’è. Se non altro perché non ci sono limiti di pesticidi per alimenti secchi per gatti. Fondamentalmente tutto è permesso, anche se non è salutare, spiegano i colleghi svizzeri.

K-Tipp ha inoltre valutato rigorosamente i livelli dei due conservanti artificiali BHA e BHT nei prodotti testati. I prodotti chimici sono approvati fino a 150 milligrammi al chilo in Europa e possono innescare reazioni allergiche, tra le altre cose. Impediscono che il cibo diventi rancido e garantiscono che il colore venga conservato a lungo. L’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha scritto in un rapporto del 2018: “150 mg / kg sono considerati sicuri per tutti gli animali, ad eccezione dei gatti“. Una dose sicura infatti non potrebbe essere derivata dai dati disponibili oggi.

La replica di Purina

Dopo la pubblicazione del nostro articolo, Purina, l’azienda del gruppo Nestlé ha voluto inviarci una precisazione. La pubblichiamo integralmente.
“In Purina, prendiamo seriamente in considerazione le preoccupazioni dei proprietari di animali da compagnia sulla sicurezza alimentare del petfood, incluse quelle in merito a contaminanti quali pesticidi e glifosato. Per questo non possiamo non fare chiarezza riguardo al vostro articolo in oggetto che tratta della sicurezza – fra altri – anche dei nostri prodotti, valutata arbitrariamente senza basi scientificamente provate.
I livelli di pesticidi e di glifosato trovati nei nostri prodotti sono molto bassi, prossimi o inferiori al limite di rilevabilità; inoltre nessuna traccia di clorprofam è stata rilevata nei nostri alimenti. In Purina, più di 150 sostanze sono regolarmente controllate tramite test svolti da laboratori indipendenti per assicurare la qualità e la sicurezza dei nostri prodotti.
I consumatori possono fidarsi dei nostri alimenti che rispettano o addirittura superano qualsiasi standard di qualità e sicurezza nel petfood, inclusi quelli definiti dalla Commissione Europea e dalle normative di tutti gli Stati Membri, da EFSA (European Food Safety Authority) e da Fediaf (Federazione Europea dell’Industria degli Alimenti per Animali da Compagnia)”.

E QUELLA DI ROYAL CANIN

Anche Royal Canin ha voluto precisare e di seguito pubblichiamo la replica integrale dell’azienda.

“La salute e il benessere degli animali domestici sono la priorità assoluta per Royal Canin, così come la qualità nutrizionale e la sicurezza alimentare dei suoi prodotti.

Royal Canin ci tiene a sottolineare che le quantità residue di sostanze usate e autorizzate per la protezione delle colture, riscontrate nel prodotto Royal Canin Sterilised Regular per gatti adulti, sono lungi dall’essere dannose per la salute del gatto, secondo le attuali conoscenze scientifiche e conformemente alle normative applicabili. Royal Canin collabora inoltre con i principali esperti in sicurezza alimentare e affari regolatori.

Infine, i sistemi di controllo qualità, implementati da Royal Canin, garantiscono che tutte le materie prime, utilizzate dall’Azienda e dai suoi fornitori, soddisfino i più rigorosi standard di sicurezza alimentare – standard che Royal Canin si impegna a migliorare costantemente – oltre a rispettare tutte le direttive e le normative vigenti nell’Unione Europea”.

 

I RISULTATI DEL TEST DI KTIPP