Prosecco contro champagne: il test (francese) che promuove le bollicine italiane

Da cinque anni un nuovo arrivato ha scosso i codici delle bollicine: il prosecco. Se a dirlo sono i francesi, allora significa che le bollicine italiane stanno davvero insediando anche quelle transalpine. E a testimoniarlo sono anche i numeri: in Francia  in un solo anno, il 2018, le vendite di prosecco si sono rese protagoniste di un notevole + 14% delle vendite e sono diventate il ​​ quarto mercato, dietro il Regno Unito, gli Stati Uniti e la Germania. Quanto valgono questi vini?

Per la prima volta nella sua storia 60 millions de consommateurs, mensile dell’istituto del consumo francese, se lo è chiesto includendo il prosecco nel consueto test che a fine anno pubblica sugli champagne. Trenta prodotti (dieci prosecchi, dieci champagne bianchi e dieci champagne rosé) sono stati protagonisti di questa prova, con l’obiettivo dichiarato di cercare il miglior rapporto qualità-prezzo, “la nostra principale preoccupazione”, scrivono i francesi.

E proprio sotto il versante qualità prezzo, i nostri cugini debbono incassare una sonora delusione: nonostante prezzi anche oltre tre volte superiori alle bollicine italiane sono pochissimi gli champagne giudicati superiori al prosecco, gran parte delle preziose e costose bottiglie made in France non hanno guadagnato punteggi superiori a quelle italiane. Anzi, come vedrete dalle due tabelle che pubblichiamo di seguito, il miglior prosecco tra quelli testati da 60 millions de consommateurs, il Brut di Zonin, è considerato alla pari del prestigioso Cordon Rouge della Mum, con la differenza che il primo in Francia viene venduto a 7,90 euro, il Cordon Rouge, invece, a 33,50 euro.

LA CLASSIFICA DEGLI CHAMPAGNE

Di seguito la classifica del test di 60 millions de consommateurs (dicembre 2019)

  • Chanoine Frères 23,90 € • voto 15,5/20
  • Alfred Rothschild 25,40 € • voto 15/20
  • Mumm Cordon rouge 33,50 € voto 14,5/20
  • Heidsieck Monopole 27 € voto • 12,5/20
  • Charles de Cazanove 23,50 € • voto 12/20
  • Charles Lafitte 24,90 € • voto 12/20
  • Nicolas Feuillatte 20,90 € • voto 12/20
  • Canard-Duchêne 20,80 € • voto 11,5/20
  • De Castellane 21,50 € • voto 11,5/20
  • H. Martel & Co Premier cru • 25,60 € • voto 10,5/20

E LA CLASSIFICA DI 10 PROSECCHI

Di seguito la classifica del test di 60 millions de consommateurs (dicembre 2019)

Non conosci il Salvagente? Scarica GRATIS un numero della nostra rivista cliccando sul pulsante qui in basso e scopri cosa significa avere accesso a un’informazione davvero libera e indipendente

Sì! Voglio ricevere GRATIS un numero del Salvagente

  • Zonin Brut 7,90 € • voto 14/20
  • Mionetto Brut 6,70€ • voto 12,5/20
  • Villa Veroni Brut 7 € • voto 12,5/20
  • Club des sommeliers Brut 7 € • voto 12/20
  • Signore Giuseppe Extra dry 6,50 € • voto 12/20
  • Costaross Extra dry 5,40 € • voto 11,5/20
  • Valdizze Brut 6,10 € • voto 11,5/20
  • Luna Argenta Brut 8 € • voto 11/20
  • Riccadonna Extradry 6,80 € • voto 11/20
  • Perlino Extra dry 5,90 • voto € 11/20

Ghiaccio, prosecco e pesticidi. La nostra inchiesta integrale su 12 bollicine