Archivi Mensili: Aprile 2018

Da oggi 11 aprile entra in vigore il Regolamento europeo per contrastare la presenza del contaminante "probabile cancerogeno" che si sviluppa nelle patatine fritte o tramite la tostatura del caffé. Ma senza un tetto massimo alla concentrazione né multe per le aziende inadempienti le tutele rischiano di essere debole

I consumatori elvetici mettono in guardia le donne in gravidanza dal consumo di formaggi a latte crudo per possibili contaminazioni batteriche pericolose. Abbiamo cercato di capire se l'allarme è fondato e la realtà è che, più che la pastorizzazione, è la stagionatura a fare la differenza

Dopo l'Europa, anche gli Stati Uniti sospendono la distribuzione e la vendita di Essure, il contraccettivo della Bayer finito sotto accusa per il gran numero di reazioni avverse segnalate dalle donne che lo utilizzano

Lo scorso anno l'Antitrust ha fissato i criteri da rispettare quando si pubblicizza un prodotto o un luogo sui social network ma non tutti li rispettano. E' quanto sta accadendo in occasione dell'apertura del nuovo fast food a via del Tritone a Roma

La compagnia, dopo aver escluso con il Salvagente che possa riaprire i termini per trasformare i punti in biglietti-premio, risponde picche agli utenti: "Pur comprendendo le difficoltà ci rincresce di non potere accogliere favorevolmente la sua richiesta". E la protesta prosegue

Una ricerca scientifica analizza la cessione di nanoparticelle dagli imballaggi di prodotti in scatola e scopre che finiscono nel tratto digerente, dove potrebbero influenzare negativamente l'assorbimento intestinale e produrre stati preinfiammatori. Servono più studi, dicono gli autori, ma nel frattempo le nanoparticelle sono già ovunque

La catena discount ha richiamato il prodotto perché a seguito di analisi è risultata la prezenza dell'allergene non riportato in etichetta. Un problema per i consumatori allergici alla senape

L’associazione ambientalista con una videoinchiesta documenta una enorme contraddizione: se da un lato Generali non assicura i cittadini dagli impatti dei cambiamenti climatici nelle zone più a rischio, dall’altro invece finanzia ed assicura alcuni degli impianti più inquinanti d’Europa, principali responsabili proprio dei cambiamenti climatici in corso

Una nuova indagine della Guardia di Finanza e dei Carabinieri del capoluogo siciliano conferma che il settore alimentare continua ad essere importante per Cosa nostra. La carne provenientw da un fornitore vicino a Pietro Formoso, veniva imposta a prezzi maggiorati. Le agromafie sono un settore da 22 miliardi di fatturato l'anno

Lo studio pubblicato sul Journal of Allergy and Clinical Immunology ha individuato in un mix di genetica e di fattori ambientali la causa del crescente numero di allergie alimentari che colpiscono i bambini

Un lettore ci racconta un acquisto che davvero non ha bisogno di commenti. Quello delle lenticchie Colfiorito in cui quella che sembra l'origine è un nome commerciale. E difatti cercando (con molta pazienza) nella confezione si scopre che arrivano dal Canada

La pesante accusa di 22 associazioni presentata alla Federal Trade Commission: Google guadagna vendendo pubblicità mirate usando informazioni sui bambini che trascorrono il loro tempo sulla piattaforma