Tag: tonno
I francesi promuovono il sushi: pochi metalli pesanti e molta igiene
Un test di 60million de Cosommateurs su sushi di tonno e salmone, venduti da supermercati e negozi specializzati mette a confronto 13 prodotti. Con buone notizie per gli appassionati
Greenpeace denuncia: Mareblu “killer del mare”
Il noto marchio dei tonni in scatola è accusato di utilizzare metodi di pesca aggressivi e non sostenibili: nelle sue reti, baby-tonni, squali e tartarughe. La denuncia in un video proiettato sugli edifici simbolo di Milano
Greenpeace rompe le scatole: la classifica del tonno sostenibile
Quali sono i marchi di tonno in scatola che adottano tipologie di pesca sostenibile? La classifica di Greenpeace fa il punto, con molte sorprese
Come ridurre gli sprechi, anche a casa nostra
La legge francese che obbliga i supermercati a regalare il cibo in scadenza fa discutere anche da noi. Ma oltre agli sprechi della Gdo anche in casa si getta molto. La scheda del TEST per capire come conservare e consumare i cibi senza rischi