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Dallo yogurt ai prodotti di fast food, dalle pesche sciroppate al salmone ai frullati... Ftalati e bisfenolo, potenti interferenti endocrini, sono stati rilevati ovunque da un test di Consumer Reports su 100 alimenti diversi, a prescindere dai materiali della confezione

Le bevande zuccherate hanno livelli di plastificanti 100 volte superiori a quelli dell'acqua. Anche se entrambe sono vendute in bottiglie di plastica. È quanto ha trovato uno studio di IDAEA-CSIC che ha analizzato le sostanze chimiche organofosfate in 75 campioni di bevande di acqua, bibite, succhi, vino e bevande calde

L'associazione CHEM Trust ha fatto il punto sulla quantità di sostanze chimiche cui siamo esposti in casa e fuori casa: se ne contano centinaia ma, tuttavia, l'effetto cocktail è ignorato dalle istituzioni europee e nazionali

I ricercatori spagnoli hanno trovato esteri organofosfati, una famiglia di composti chimici largamente utilizzati nell'industria (per materie plastiche, tessili, mobili, ma anche come agenti letali nei pesticidi) in pesci del Mediterraneo. Un problema, spiegano, se si considerano le molte fonti di assunzione di queste sostanze cancerogene.

Sono sostanze tossiche vietate nei giocattoli ma non nei dispositivi medici come le cannule per tracheostomizzati. Ora il ministero della Salute dice al Test: “Interverremo”