Tag: pesticidi

Il 29 maggio, nel corso dei Salvagente Awards, il nostro giornale ha festeggiato i 10 anni da mensile in un evento a Roma. Il primo dibattito, con Sabrina Giannini, conduttrice di Indovina chi viene a Cena (Raitre) ha toccato molte delle inchieste del giornalismo scomodo. Vi riproponiamo il video integrale

L'Europa dà altri 7 anni all'8-idrossicholina, un pesticida tossico per bambini e gestanti ricorrendo alla clausola eccezionale dell'"esposizione trascurabile". Sconfessata l'Efsa che aveva definito i dati incompleti

Ruminantia, la rivista più autorevole della filiera del latte e della carne incontra il Salvagente per un'intervista sul concetto di qualità e sulle contaminazioni. Ne è uscito un dibattito libero da preconcetti tra i due direttori che vale la pena vedere

Quando si pensa ai pesticidi, la mente corre a frutta e verdura. Tuttavia, un recente rapporto del CVUA Freiburg, autorevole ente di controllo tedesco, ci mostra come i residui di pesticidi siano presenti anche in molti alimenti di origine animale

Una revisione di 40 studi lancia l’ennesimo allarme sul glifosato: anche basse esposizioni all’erbicida più usato al mondo aumentano il rischio di danni epatici come la steatosi

Approfittiamo della domanda di un nostro lettore per chiarire il modo migliore per togliere i pesticidi, o quantomeno ridurli, da frutta e verdura, a partire da alcuni studi sui diversi tipi di lavaggio

Un'indagine dell'Autorità sanitaria francese chiede più studi sui rischi per la salute legati all'esposizione ai piretroidi, presenti in molti prodotti antizanzare domestici e nei pesticidi che comunemente troviamo negli alimenti

Un’inchiesta indipendente dell'Ong Pan Europe svela la rapida ascesa dell’acido trifluoroacetico nel vino di 10 paesi dell’Ue, Italia compresa. Un problema che sembra legato all'uso di pesticidi e gas fluorurati

La fragola è il frutto più amato della primavera ma anche quello su cui vengono usati più pesticidi. Abbiamo portato in laboratorio 15 vaschette comprate nei supermercati italiani trovando fino a 7 sostanze nello stesso prodotto

Due test in Svizzera e Italia rivelano contaminazioni da Tfa (un prodotto di degradazione dei Pfas) e pesticidi in molte acque minerali, mettendo in dubbio la loro purezza e sollevando interrogativi su salute e trasparenza

Residui di pesticidi vietati nell’Ue trovati in banane e spezie in Germania. Foodwatch denuncia l'effetto boomerang di chi esporta sostanze tossiche che poi tornano nei piatti degli europei.

Una delle più grandi multinazionali di pesticidi, la Syngenta, sta tentando di chiudere migliaia di cause di agricoltori che imputano al diserbante paraquat l'insorgere del Parkinson. E la accusano di aver nascosto le evidenze