Tag: pesce taroccato
Pesce sbiancato legale solo in Italia e in Spagna. Perché?
L'europarlamentare Briano informa la Commissione sull'anomalia: il nostro ministero permette l'uso dell'acqua ossigenata su seppie, totani e simili, ma le regole europee ne vietano l'utilizzo come additivo alimentare. Bruxelles promette di andare a fondo nella storia
La Ue “Basta pesce taroccato, serve tracciabilità ”
Domani l'Europarlamento vota un documento per stabilire una "tracciabilità rigorosa contro l’etichettatura errata dei prodotti ittici". Ecco le specie più contraffatte