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ALIMENTI ULTRA PROCESSATI

Alimenti ultra-processati (di nuovo) sotto accusa: aumentano il rischio di un...

Un nuovo studio (italiano) ha seguito per 10 anni l'alimentazione di oltre mille pazienti che già avevano avuto un infarto. Ne ha valutato le abitudini alimentari concludendo che quelli che più frequentemente mangiavano alimenti ultra-processati sono stati più esposti ad un secondo infarto, questa volta fatale.