Tag: mucche

Mucche in catene, l’accusa di Rsi agli allevamenti del Parmigiano

L'accusa arriva da un servizio della televisione svizzera Rsi. La trasmissione Patti chiari ha mostrato le immagini di un allevamento di mucche da latte per il Parmigiano reggiano con animali tenuti alla propria postazione tramite una catena corta attorno al collo. E queste condizioni sarebbero quelle del 28% delle bestie che conferiscono il latte per il prezioso formaggio italiano
CARNE

Emissioni metano delle mucche, l’Ue approva l’additivo per mangimi per ridurli...

L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ha dato un parere scientifico positivo sia sull'efficacia dell'additivo sulle mucche da latte, che sulla sicurezza per gli animali e per i consumatori, senza influire sulla qualità dei prodotti lattiero-caseari
OGM

Ogm, dopo la Brexit la Gran Bretagna punta alla manipolazione genetica...

Senza i paletti dell'Unione europea, la Gran Bretagna si butta sull'editing generico di piante e animali per ottenere "cibo più salutare", secondo le parole del segretario di stato per l'Ambiente e l'alimentazione, George Eustice. Il dibattito in Europa sui nuovi Ogm
Nestlé

Gas serra: Nestlé, Danone e C. ne producono più che i...

Le emissioni complessive di 13 giganti del settore lattiero-caseario, tra cui Danone e Nestlé. superano quelle dei due maggiori produttori di combustibili fossili del mondo, oltre ad essere aumentate dell'11% in soli due anni. A dirlo è uno studio pubblicato dall'Institute for agriculture & trade policy (Iatp). Il più grande emettitore con sede nell'UE, che è anche il terzo produttore mondiale, è stato Group Lactalis