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Fegato grasso nei bambini, l’allerta dei pediatri
Un bambino su tre tra quelli con sovrappeso o obesità presenta una steatosi epatica. Al congresso Sigenp gli specialisti richiamano l’importanza della diagnosi e dell’alimentazione. Uno studio del Bambino Gesù collegava il consumo dello sciroppo di glucosio-fruttosio alla forma più grave della malattia