Tag: macedonia
Smoothies e centrifughe al bar: 5 su 9 contaminati da batteri
È il risultato delle analisi effettuate in Germania dai laboratori pubblici che raccomandano una migliore pulizia che preveda anche la sbucciatura per evitare che smoothies e centrifughe concentrino i batteri oltre alle vitamine
Una bella insalata di frutta già pronta… con troppe muffe e...
Pratica e veloce, se acquistata già pronta in vaschetta al supermercato, la macedonia può essere meno sana di quanto sembra.Come dimostrano le analisi di Ktip svolte su 30 prodotti acquistati in Svizzera. D'altronde questa frutta già tagliata rimane in vaschetta dai 3 agli 8 giorni...
Macedonie di frutta, attenzione a germi, batteri e lieviti
Il mensile tedesco Ktipp ha portato in laboratorio 20 insalate di frutta pronta vendute al supermercato. La maggior parte sono risultati contaminati da gemi, enterobatteri e lieviti.