venerdì, 5 Giugno 2020

Tag: listeria

Salmonella e listeria, richiamato il ciauscolo di Visso Igp

Il salume interessato dal richiamo è venduto sottovuoto in confezioni di circa 300 grammi ed è stato prodotto da Vissana Salumi Srl di via Cesare Battisti 57 a Visso, in provincia di Macerata

Auchan e Simply ritirano Vitello tonnato Gastronomia d’Italia per listeria

Il provvedimento riguarda un lotto con scadenza molto ravvicinata

Il chilometro zero? Negli Stati Uniti è a rischio tossinfezioni

Il problema, rivela una ricerca universitaria dell'Università della Pennsylvania, è legato alle mancate precauzioni di sicurezza alimentari dei banchi dei mercatini agricoli. In quelli esaminati dai ricercatori americani troppe le contaminazioni da E. coli e listeria

Listeria, scoperta la fonte di contaminazione dei vegetali surgelati

Greenyard, l’azienda belga proprietaria dello stabilimento di Baja (Ungheria) in cui sono stati confezionati i prodotti, ha dichiarato che l'epidemia è partita dal tunnel di congelamento. L'allerta europea scattata nel 2015 non è riuscita ad evitatare ben 10 decessi

Listeriosi, più della metà dei focolai in Ue sfuggono ai controlli

La malattia, potenzialmente grave, nel 2016 è stata registrata in 2.536 casi in Europa, inclusi 247 decessi, con un trend in crescita dal 2008. I dati vengono  da uno studio, coordinato dal Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie che dichiara: "Trovato un modo per accelerare di 5 mesi gli accertamenti".

Possibile presenza di Listeria, Coop richiama salmone affumicato Kv Nordic

L'avviso di richiamo riguarda esclusivamente alcuni punti vendita in Basilicata, Lazio, Emilia Romagna e Veneto. L'aggiornamento della vicenda: le analisi di controllo svolte dall'azienda sono risultate tutte negative

Francia, allerta per le insalate al pollo di McDonald’s

Le insalate sono state servite in alcuni ristoranti tra il 9 e il 14 luglio. Il sospetto è che si tratti di una contaminazione da listeriosi. La catena di fast food invita i clienti che l'avessero consumata a rivolgersi all'azienda

Salmone, merluzzo e pangasio surgelato: tra parassiti, listeria e acqua si...

I laboratori del mensile svizzero KTipp hanno esaminato 15 filetti surgelati si salmone selvaggio, merluzzo e pangasio. E ne hanno trovati molti infestati da Anisakis e contaminati da Listeria. In qualche caso, poi, anche la percentuale di acqua è stata definita eccessiva.

L’allarme listeria nei surgelati non si ferma: la lista completa dei...

Proseguono i ritiri e i richiami volontari di surgelati potenzialmente contaminati da listeria. Oggi se ne aggiungono altri. Ecco l'elenco completo e l'alert dell'Efsa su come comportarsi per evitare qualunque rischio

Coop ritira prosciutto cotto Fiorucci Quanto Basta per listeria

Il richiamo di un lotto a titolo precauzionale riguarda tre Ipercoop Abruzzo-Chieti, Le Zagare e Le Ginestre di Catania

Listeria, ministero richiama Pecorino Toscano venduto da Eurospin

Il formaggio non va consumato ma riportato al punto vendita per il rimborso o la sostituzione

Listeria, Findus richiama 14 lotti di minestrone surgelato

La decisione, in via precauzionale, è stata presa dopo la segnalazione del fornitore Greenyard (lo stesso che oggi ha richiamato dei prodotti surgelati venduti da Lidl), della potenziale contaminazione da Listeria di una partita di fagiolini