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Listeria, non solo wurstel: ancora un morto forse legato al consumo...

Continuano gli allarmi relativi al contagio da listeria nel nostro paese. Un uomo a Campobasso è deceduto per listeriosi, si cercano le cause, e il primo indiziato è un latticino consumato poco prima di finire in ospedale. Intanto, richiamato per contaminazione da listeria anche un pancake in commercio
RICHIAMI ALIMENTARI

Listeria, non si ferma l’allarme: i nuovi richiami alimentari della settimana

Wurstel e non solo: cresce il rischio microbiologico legato alla presenza di listeria nei cibi. L'elenco aggiornato dei richiami della settimana
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Listeria, l’esperta: cosa può essere andato storto nella catena di controlli

Dopo il quarto caso di decesso per listeriosi potenzialmente connesso all'epidemia di listeriosi scoppiata nelle ultime settimane in Italia, Daniela Maurizi spiega al Salvagente come funziona la catena di controlli, quali sono gli obblighi da seguire e i prodotti più a rischio
LISTERIA WURSTEL CODICE

Listeria, i wurstel richiamati hanno questo codice in etichetta: IT 04...

L'azienda produttrice, Agricola Tre Valli, precisa che sono coinvolti da ritiro i wurstel identificabili "con il bollo CE IT 04 M (codice dello stabilimento) e data di scadenza fino al 5 dicembre 2022 compreso". La lista completa dei ritiri della settimana
WURSTEL LISTERIA

Listeria, le origini del focolaio italiano che ha fatto 3 morti

Il focolaio di listeria che è partito dall'Italia e ha fatto, al momento, 3 morti, continua a far discutere. Ed è naturale chiedersi se qualcosa non abbia funzionato nella catena di produzione e nei controlli. Vediamo da vicino cosa è accaduto in Italia e cosa accade nel resto del mondo con contaminazioni così pericolose
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Iss: “Focolaio di listeria in un solo stabilimento, ma il caso...

Il focolaio di listeria che ha portato al ritiro di diversi lotti di wurstel contaminati in Italia e in Spagna, continua a preoccupare gli italiani. Il Salvagente ha chiesto a Alfonsina Fiore, ricercatrice dell'Istituto superiore della Sanità, che sta indagando sul caso sin da agosto, alcuni chiarimenti
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Listeria, l’allerta si allarga: richiami di prodotti anche in Spagna

L'allerta partito dall'Italia, in cui si sono registrati oltre 60 casi di listeriosi e alcune morti potenzialmente legate a una contaminazione industriale, si allarga...
wurstel listeria

Listeria: non era nell’Asiago, ma nei wurstel. 61 casi e 3...

I primi alert da parte del ministero della Salute erano arrivati a inizio agosto, in seguito alla notizia dei primi 2 decessi legati alla contaminazione da batterio Listeria. Dopo mesi d'indagine, trovato il focolaio e ritirati prodotti Aia e Eurospin
SALMONE AFFUMICATO

Focolai di listeriosi: Inghilterra e Scozia ora hanno paura del salmone...

L'allerta pubblico delle autorità non riguarda solo il salmone affumicato ma anche altri pesci e chiede alle categorie più vulnerabili di consumarlo solo cotto. In Italia, invece, si continua ancora a indagare su due morti e oltre 30 malati, presumibilmente legati al consumo di formaggio
RICHIAMI ALIMENTARI

Gelati alla vaniglia Häagen-Dasz e würstel Eurospin: i richiami alimentari della...

La lista completa dei richiami alimentari comunicati dal ministero della Salute negli ultimi giorni: i lotti coinvolti Negli ultimi giorni tanto le aziende che il...
EUROSPIN WURSTEL

Eurospin richiama wurstel con pollo e tacchino al formaggio per listeria

Il ministero della Salute ha pubblicato il richiamo di Eurospin: coinvolto un lotto di wurstel Tobias
richiami alimentari

Allergeni e salmonella, tutti i richiami alimentari della settimana

La lista completa dei lotti coinvolti nei richiami alimentari della settimana