domenica, 17 febbraio 2019

Tag: impasto

I segreti di una buona pizza fatta in casa

Quando aggiungere i condimenti? Come stendere l'impasto? Mettere o no un goccio d'olio nella pasta? Quanto lasciarla lievitare e maturare? Cos'è lo spolvero? Questa settimana Miti Alimentari affronta uno dei piatti più popolari della cucina italiana