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Nelle allergie alimentari l’immunoterapia è inefficace

A dirlo uno studio di revisione condotto da 5 centri internazionali tra cui il Bambino Gesù di Roma: la metanalisi ha riguardato nello specifico l'arachide, ma - secondo i ricercatori - la conclusione è verosimilmente applicabile a tutti gli altri allergeni alimentari. Pertanto, il modo migliore per non rischiare un'anafilassi è non venire a contatto con l'alimento che scatena la reazione allergica