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Il decreto che il ministero di Lollobrigida si appresta a varare sulle contaminazioni accidentali blocca gli alimenti biologici con tracce di pesticidi, salvo essere più tolleranti se la presenza è più evidente. Ma una norma di marzo contraddice tutto. Un cortocircuito che penalizza il settore

Non è passata la proposta della presidenza del Consiglio Ue di deregolamentare i nuovi Ogm. Auspicata dal ministro Lollobrigida e Filiera Italia ha trovato il fermo no di molti paesi. Cosa avrebbe significato per i consumatori comunitari.

Una polemica tutta italiana, molto strumentale, ha preso di mira la carne sintetica con la decisione del ministro della Sovranità alimentare Lollobrigida nettamente contrario. Al di là della propaganda e della libera scelta di ognuno di noi, il professor Alberto Ritieni spiega perché si tratti di una visione che non solo non tiene conto dell'impatto ambientale, della sicurezza alimentare e del benessere animale ma che ignora quanti altri nutrienti di sintesi siano già parte della nostra dieta.