Tag: finto zafferano

Improvvisarsi "cacciatori" di spezie non è mai una buona idea: ogni anno, la rete dei centri antiveleni registra almeno un centinaio di casi di intossicazione. Confondere il velenoso finto zafferano con l'aglio orsino non è così raro come si può immaginare

L'avvelenamento da confusione derivante dalla raccolta di piante commestibili non è raro: attenzione alle passeggiate in campagna e non improvvisatevi raccoglitori di erbe. Ma anche per chi acquista le spezie già confezionate i rischi di portarsi a casa tutt'altro non sono pochi