giovedì, 18 ottobre 2018

Eurofischmarket

Codici, MDC, UNC: in etichetta il trattamento “sbiancante” di polpi e...

Acqua ossigenata per rendere più appetibili i prodotti al banco del pesce: nessun rischio per la salute, ma per le tre associazioni il consumatore deve sapere se il pesce è stato trattato o no

Eurofishmarket: chi usa acqua ossigenata nel pesce lo dica al consumatore

La rivista lancia una petizione su Change.org dopo che il Consiglio Superiore di Sanità ha dato parere positivo all'utilizzo dell'additivo nella lavorazione dei molluschi