Tag: etichette alimentari

ULTRAPROCESSATI

L’inchiesta francese: quasi 6 alimenti per l’infanzia su 10 sono ultraprocessati

Un’inchiesta di 60 Millions de Consommateurs rivela che quasi 6 prodotti per bebè su 10 sono ultraprocessati. Dessert e biscotti risultano i peggiori. Ecco dati, marchi più coinvolti e ingredienti spia
SALMONE AFFUMICATO

Salmone affumicato: come scegliere senza farsi affumicare

Dal metodo di salatura all’affumicatura, dal profilo nutrizionale al benessere animale: il salmone affumicato non è tutto uguale. Dai test del Salvagente cerchiamo di capire come scegliere consapevolmente, evitando rischi per salute e ambiente
AROMI

Cosa significa la dicitura “aromi” e perché c’è poco da fidarsi

L'indagine sugli aromi alimentari dell'Autorità francese di controllo: etichette fuorvianti, “naturale” abusato, sintetici nei bio, irregolarità diffuse e molte non conformità. Settore poco trasparente, interventi e sanzioni
SGOMBRO SARDINE SALMONE IN SCATOLA

Sgombro, sardine o salmone in scatola? Chi vince in omega-3

Un’analisi dei test del magazine britannico Which? rivela grandi differenze negli omega-3 del pesce in scatola. Sgombri e sardine più ricchi del salmone, ma lavorazione, ricette e sale cambiano tutto
ETICHETTA DIGITALE

Etichette alimentari truffaldine al via da oggi le multe per i...

Da 500 a 40mila euro per chi inganna i consumatori con informazioni sbagliate o omesse sulle confezioni
ETICHETTA DIGITALE

Etichette alimentari, aumentano le sanzioni per chi bara

Il  Consiglio di ministri approva il decreto che aumenta le multe per chi omette delle informazioni o non comunica i dati corretti ai consumatori. Fino a 40mila euro a infrazione

“Meno spreco più solidarietà”: la sfida della Coop

Coop organizza oggi alle 16 a Roma un convegno per discutere sull'attuazione della nuova legge antispreco e presenta le iniziative del gruppo "per ridurre e donare le eccedenze alimentari"