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Usa, General Mills indica in etichetta gli Ogm
Mentre il Senato boccia il Dark Act, una delle Big Food ha deciso volontariamente di indicare gli ingredienti geneticamente modificati.
Etichettatura Ogm, negli Usa “Big food” ad un bivio
Da luglio in Vermont i prodotti alimentari contenenti Ogm dovranno essere etichettati obbligatoriamente mentre è arenata in Senato la legge nazionale contro la trasparenza.
Dichiarare in etichetta gli Ogm? Negli Usa è sempre più improbabile
Un progetto di legge che vieta di chiarire in etichetta se un cibo è Ogm oppure no. È quello che è partito dal Minnesota e ora ha passato ora l’esame della Commissione agricoltura e rischia di tagliare il traguardo della conversione in legge. Tra le polemiche
Kellogg’s inciampa sulle stelle e cambia le confezioni dei cereali
Kellogg's in Australia costretta a cambiare le confezioni dei cereali per aver riportato una indicazione delle "stelle nutrizionali" che può trarre in confusione. Ma stelle e semafori aiutano davvero a scegliere? E perché i big li accettano e i consumatori li criticano?
Ogm, dollari e bugie: così le aziende mentono ai consumatori
Nel 2012 le aziende biotech hanno speso 103 milioni di dollari per evitare l'etichettatura sui prodotti ottenuti utilizzando materie prime geneticamente modificate. Solo Monsanto ne ha investiti più di 22.
Guerra del latte, Coldiretti: Lactalis guadagna e beffa gli allevatori
La francese Lactalis ha abbassato i compensi riconosciuti agli allevatori ma al dettaglio il prezzo del latte non cala. Coldiretti non ci sta e da giorni è impegnata in una serie di manifestazioni.
Auchan e Simply ritirano patatine ai gamberetti Eurofood
Manca in etichetta la dicitura "contiene glutine". A rischio la salute dei soggetti allergici o intolleranti.
Pane fresco? Lo dirà l’etichetta
Una proposta di legge interviene a fare chiarezza tra prodotto artigianale, precotto e surgelato. E chi acquista il pane non avrà più dubbi su ciò che compra.
Sport drink, sapete davvero come sceglierli?
Caldo, sport e pubblicità. Sono gli elementi principe del mercato degli sport drink, le bevande che proprio in questo periodo vivono il picco di...