Tag: etichetta

PESCA TRUFFE

Greenpeace, l’etichetta? “Muta come un pesce”. Le irregolarità in pescheria

Il nuovo rapporto dell'associazione denuncia come sui banchi manchino informazioni necessarie al consumatore per compiere scelte consapevoli e che aiutano la sostenibilità dell'eco-sistema marino

Olanda, al via la campagna contro il falso integrale. E da...

L'associazione dei consumatori Consumentenbond chiede norme severe per l'etichettatura dei cibi con farine non raffinate. Servirebbero anche in Italia dove si può vendere per integrale anche un biscotto che contiene farina di tipo 0 con crusca aggiunta
PASTA SPECULAZIONE

Pasta, ecco cosa prevede il decreto sull’indicazione di origine

Pronto l'atto legislativo firmato dai ministri Martina e Calenda che domani l'Italia notificherà a Bruxelles: finalmente leggeremo in etichetta da dove viene il grano

Pochi grassi, meno calorie, contro il colesterolo. Credete alle etichette?

Abbiamo fatto un giro dei supermercati scoprendo che, guardando tra gli scaffali, è davvero difficile fidarsi. Ecco come biscotti, oli, succhi e merendine giocano con le norme. E intanto l'Italia decide controlli e sanzioni sui claim nutrizionali e salutistici

Pet food, in arrivo le sanzioni per chi usa etichette ingannevoli

Dal 2009 le confezioni di mangimi devono indicare la composizione - anche quella analitica - e gli additivi. Il decreto legislativo approvato dal Consiglio dei ministri rende più incisivo l'obbligo e chi "sbaglia", a a danno degli animali, paga.

Cibo italiano, da oggi ritorna in etichetta lo stabilimento d’origine

Torna oggi in etichetta, ma solo per i prodotti italiani, l'indicazione dello stabilimento d'origine. La reintroduzione arriva alla fine di un braccio di ferro con l'Europa durato due anni.

Guerra delle mandorle “Ecco perché l’etichetta aflatossine-free è impossibile”

L'etichetta "senza aflatossine" proposta dall'europarlamentare La Via e bocciata a Bruxelles? Impossibile, ci spiega Alberto Ritieni, docente di Chimica degli Alimenti all'Università di Napoli. Che però aggiunge: "La sicurezza dei cibi non è mai negoziabile, ma l'etichetta deve essere sincera"

Granarolo ritira il dessert 100% vegetale soia al gusto vaniglia

Il ritiro si è reso necessario per la mancanza del latte tra gli ingredienti: i consumatori, soprattutto gli allergici per i quali l'ingestione potrebbe rappresentare un pericolo, devono riportare il prodotto al punto vendita

Sport drink, sapete davvero come sceglierli?

I bibitoni colorati hanno conquistato proprio tutti: atleti e non. Sono utili come sostitutivo dell'acqua? E quante calorie contengono? Ecco una nostra guida per sceglierli con cautela

Latte, in Francia da gennaio 2017 sì all’origine in etichetta

Il paese d'Oltralpe ha ottenuto l'autorizzazione europea ad indicare in via sperimentale per due anni l'origine del latte e dei prodotti trasformati a base di latte e carne. Anche l'Italia ha inviato a Bruxelles un'analoga richiesta.

Hill’s Pet Nutrition richiama alcuni lotti di cibo per gatti

Più ferro rispetto a quello dichiarato in etichetta. Per questo motivo l'azienda è stata costretta a richiamare il prodotto dedicato ai gatti senior in tutto il mondo

Il vero extra vergine? Non meno di 8 euro

Debutterà la prossima stagione olearia l'etichetta voluta dall'Aifo per indicare l'olio extra vergine artigianale: l'associazione chiede alla gdo condizioni di vendita più favorevoli per permettere al settore di uscire dalla nicchia in cui si trova.