mercoledì, 17 ottobre 2018

etichetta nutrizionale

E ora in etichetta tutto diventa più chiaro

Debutta oggi la tabella nutrizionale obbligatoria. Ecco cosa deve raccontarci e su quali alimenti continueremo a non averla

Pochi grassi, meno calorie, contro il colesterolo. Credete alle etichette?

Abbiamo fatto un giro dei supermercati scoprendo che, guardando tra gli scaffali, è davvero difficile fidarsi. Ecco come biscotti, oli, succhi e merendine giocano con le norme. E intanto l'Italia decide controlli e sanzioni sui claim nutrizionali e salutistici