Tag: efsa
Pesticidi, l’Efsa finalmente scopre una parte delle carte
La scienza dovrebbe sempre lavorare a porte aperte. E invece per capire chi e come aveva concorso nel 2010 a stilare la valutazione scientifica dei pesticidi, ci sono voluti 5 anni di battaglie legali.
Ogm e glifosato, così le lobbies condizionano Usa e Ue
Una recente inchiesta del New York Times ha raccontato il conflitto d'interesse nel settore degli Ogm ma l'argomento è noto anche entro i confini europei: il caso Efsa e glifosato.
No a 8 prodotti Ogm, l’Italia contro l’Ue
Il ministro delle Politiche agricole attiva la procedura per interdire la semina di alcuni prodotti geneticamente modificati autorizzati dall'Efsa.
Snack allo Stevia? I bambini ne potrebbero fare a meno
Compare di frequente nei cibi per i più piccoli, il dolcificante naturale Stevia. Innocuo o no? La vera domanda è se è davvero necessario
Acrilammide, l’Efsa conferma i rischi
Nuova conferma dell'Efsa, l'acrilammide può aumentare il rischio di cancerogenicità in adulti e bambini. Ecco dove e come si forma il composto pericoloso e le regole per tenerlo a bada