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Che cos’è il curry e quali sono tutte le sue proprietà...

Il curry è una miscela di spezie, che trova largo impiego in ambito culinario e può apportare grandi benefici alla nostra salute, ecco quali sono nello specifico le proprietà benefiche e curative del curry. 

Etichetta errata, richiamato un lotto di curry Consilia

Il ministero della Salute ha comunicato il richiamo dal mercato di un lotto di Curry a marchio Consilia per un'errata indicazione in etichetta: in realtà si tratta di di un mix di spezie

Antinfiammatoria, antidolorifica, antiossidante: le magie della curcuma

Questi e molti altri benefici sono alla base del successo di questa spezia che sta vivendo una stagione d'oro anche in Italia. Come sempre vediamo su quali si può contare davvero e quali, invece, fanno parte della mitologia.

Unicoop Tirreno richiama il curry per allergeni non segnalati

La senape, non segnalata in etichetta, potrebbe rappresentare un rischio per i consumatori allergici. Ecco il lotto e il marchio richiamato