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Terra! presenta “Assay”, il pestato di cime di rapa e broccoletti...

L’associazione ambientalista lancia sul mercato il prodotto di una filiera etica e trasparente costruita grazie al progetto “In campo! Senza caporale”. È un pestato di cime di rapa e broccoletti frutto della collaborazione fra lavoratori migranti sottratti allo sfruttamento e aziende biologiche della Capitanata pugliese