Tag: cereali

Ora anche il Canada lo ammette: nel 30% del grano c’è...

Il pesticida accusato dalla Iarc di essere potenzialmente cancerogeno non solo nel prodotto che molte aziende italiane utilizzano per la pasta, ma anche in molti cereali per bambini e alimenti per la prima infanzia. Impedire che arrivi nel piatto, in questo modo, è quasi impossibile. A meno di non dire un forte stop. Come chiede la petizione europea

L’anti-frodi per il bio? Piace all’estero (ma non al nostro ministero)

Il software, nella prima settimana di sperimentazione ha già permesso di scovare due produttori irregolari. Al momento funziona solo per i cereali ma hanno già aderito tutti i produttori italiani, Coop, Naturasì ed Esselunga. Ma il Mipaaf non vuole condividere i dati
RISO COLESTEROLO

Arsenico, Fda rivede limiti per i neonati

L'Agenzia americana per la sicurezza alimentare sta lavorando ad una riduzione dei limiti massimi di arsenico inorganico per i neonati equiparandoli a quelli in vigore in Europa e rispettati dai produttori come dimostra il nostro test.