martedì, 18 dicembre 2018

bloomberg

Usa, Parmesan: il falso made in Italy contiene cellulosa

Dopo un'allerta della Fda Bloomberg ha testato 4 formaggi grattugiati: nel prodotto Wall-Mart la presenza di pasta di legno è del 7,8%, in quello Kraft del 3,8%, in quello Jewel-Osco dell'8,8%, appena lo 0,3% nel Whole Foods