sabato, 20 ottobre 2018

bisfenolo f

Metalli pesanti e bisfenolo F: gli ingredienti “nascosti” della senape

Il mensile svizzero Ktipp ha portato in laboratorio 15 tubetti di salsa di senape. Le analisi hanno evidenziato, tra gli altri, la presenza di Bisfenolo F, un "nuovo" perturbatore endocrino considerato dall'Efsa uno dei 13 rischi alimentari emergenti