Tag: assaggio

Cosa fa un assaggiatore di miele (anzi di mieli)?

In pochi sanno che esistono assaggiatori esperti che valutano i mieli, a secondo dei fiori da cui proviene questo "oro delle api". Ecco cosa fanno e come giudicano quello che esaminano
VINO NUTRISCORE

I rossi toscani superano la prova degli svizzeri: ecco chi vince...

12 bottiglie di vino, tutte a meno di 20 euro, sono state messe a confronto da KTipp. E 11 sono uscite almeno con la sufficienza dall'assaggio. Ecco la classifica redatta dal mensile dei consumatori elvetici