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L'aggiunta di zuccheri estranei è tra le adulterazioni più comuni. L'Italia sta cercando di imporre a Bruxelles il controllo sugli isotopi non radioattivi del carbonio. Che presto potrebbe diventare legge. E per i consumatori nostrani, che già possono contare su un'etichetta unica in Europa, sarebbe una bella conquista, Ne abbiamo parlato con Raffaele Terruzzi, presidente del gruppo miele dell'Aiipa

L'associazione culturale pediatri accusa i produttori industriale di cibo per bimbi di proporre un disciplinare inutile, e i colleghi di rendersi "portavoce delle aziende". Risponde la Fimp: "I controlli pubblici non bastano".

Dopo la notizia, riportata dal Test-Salvagente, di uno studio europeo che ha trovato 7 integratori su q0 contaminati da idrocarburi policiclici aromatici, la replica delle industrie. E i dubbi che rimangono