Lo scandalo dei gamberetti “gonfiati” con il gel
La pratica diffusa in Vietnam, paese dal quale l'Europa importa anche crostacei, consiste nell'iniettare un additivo, il Cmc, per aumentare in modo fraudolento il peso dei gamberi. La sostanza non ha effetti sulla salute del consumatore ma sicuramente sul suo portafogli
Allergie alimentari, quando il cibo diventa un problema. I consigli dell’Efsa
In un video l'Autorità per la sicurezza alimentare spiega quali sono i rischi che corrono gli allergici e quali gli alimenti più a rischio
Stop foie gras, Essere Animali a Carrefour: “Via dagli scaffali”
L'associazione animalista punta i riflettori e le proteste nei confronti di Carrefour Italia per chiedere che non venda più foie gras. Conad, Esselunga, Pam, Eataly hanno già aderito. Tutte le info su www.stopfoiegras.org
L’antirughe giusto in 5 mosse
Che differenza c'è tra una una crema e un trattamento estetico? Come si tiene la pelle giovane? E come si sceglie un'antirughe? Marina Balmas, estetista presso la Scuola di estetica moderna ci spiega i segreti degli antiage
Le immagini choc di Ciwf sul trasporto di vitelli e agnelli
Il video realizzato dall'associazione animalista in collaborazione con AWF e TSB denunciano la sistematica violazione delle norme europee sul trasferimento dei capi non svezzati
Greenpeace: ecco come ci frodano con il pesce fresco
Le telecamere nascoste di Greenpeace denunciano le irregolarità sui alcuni banchi romani. Violati gli obblighi di trasparenza in etichetta (i metodi di pesca come la zona e sottozona Fao non vengono spesso indicati) in danno dei consumatori. Per saperne di più fishfinder.greenpeace.it
E lo chiamano pane. In laboratorio 8 baguette da supermercato
Nel nuovo numero in edicola di Test-Salvagente abbiamo testato 8 prodotti precotti (Carrefour, Coop, Conad, Elite, Eurospin, Lidl, Simply e Todis): con non poche - amare - sorprese.
Il video: l’Italia non è un paese per disabili
Un breve viaggio in video tra le mille difficoltà che incontra chi è costretto su una sedia a rotelle. E una App per segnalare e denunciare le barriere agli amministratori pubblici
Gelato artigianale, i 5 segreti per riconoscere i migliori
https://www.youtube.com/watch?v=bw2Nn8nmHAU
Prosciutto una storia diversa, video-denuncia della Lav
Le immagini choc girate in incognito in alcuni dei 1.200 allevamenti italiani di suini testimoniano lo stato in cui vengono allevati gli animali. L'associazione: "Per cancellare queste vergogne bisogna cambiare modello alimentare"
Video: le 5 cose da sapere sulle lampadine
Cinque consigli per scegliere le migliori lampadine semplicemente guardando le indicazioni cin confezione
Video: le 5 cose da sapere sul tonno
Tonno, le 5 cose da sapere per non acquistare a scatola chiusa. Come riconoscere in etichetta i migliori acquisti