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MICROPLASTICHE CHEWING GUM

Gli Stati Uniti dichiarano guerra al Bha, il conservante presente in...

La Food and Drug Administration ha avviato una revisione sulla sicurezza del butilidrossianisolo (Bha), alla luce delle diverse evidenze scientifiche che lo classificano come possibile cancerogeno per l'uomo e sospetto interferente endocrino

Vestiti non venduti, dal 19 luglio l’Europa dice stop al macero

Per ridurre l'inquinamento prodotto dall'industria del fast fashion, dal 19 luglio le grandi aziende della moda attive nell’Unione europea non potranno più distruggere liberamente il tessile invenduto, ma dovranno trovare alternative come il riuso, il riciclo o la donazione
svapo

L’Agenzia della salute francese: basta incentivare lo svapo tra giovani e...

L'Anses, l'agenzia della salute francese, ha svolto un'analisi della letteratura scientifica sul fenomeno dello svapo, sempre più diffuso tra i giovani. Fra rischi cardiovascolari e sostanze tossiche, la richiesta è di non incentivarne l'uso per i non fumatori, e limitarsi all'utilizzo temporaneo solo per smettere di fumare
FAGIOLI LEGUMI

Legumi, nasce la rete europea degli “scienziati cittadini” sugli alleati della...

Il 10 febbraio si celebra la Giornata internazionale dei legumi. Fagioli, ceci e lenticchie sono nutrienti, sostenibili e preziosi per la biodiversità. Il progetto europeo INCREASE coinvolge i cittadini nella coltivazione e ricerca
TFR ANTICIPO

Tfr in fondo pensione, stretta sui tempi: silenzio assenso scende a...

Si riduce da sei mesi a 60 giorni per i nuovi assunti il tempo per decidere se destinare il proprio Tfr alla previdenza integrativa o se lasciarlo in azienda. Il silenzio assenso scatta così con 4 mesi di anticipo rispetto a quanto previsto a partire dal gennaio 2026. Il vademecum per confrontare le due scelte
glovo

Caporalato, controllo giudiziario per Glovo: “Paghe sotto la soglia di povertà”

La Procura di Milano ha messo in controllo giudiziario con procedura d'urgenza Foodinho, la società che gestisce la piattaforma di consegne cibo a domicilio Glovo. L'accusa è quella di caporalato, con paghe ai lavoratori inferiori anche dell'81% rispetto al contratto di categoria
EXTRAVERGINE oli minerali

Il 25% degli extravergini in vendita sono contaminati da oli minerali

Un'analisi spagnola segnala la presenza dei Mosh e dei Moah (potenzialmente genotossici e cancerogeni) in un oltre un quarto dei campioni analizzati. E le concentrazioni superano il limite di legge che la Ue vorrebbe imporre
SALMONELLA UOVA PFAS

Uova, nuovo richiamo per rischio Salmonella

Un nuovo richiamo di uova per la possibile presenza del batterio Salmonella enteritidis. I lotti richiamati (in confezioni di cartone da 180 uova e di plastica da 6) sono prodotti dall'Azienda Agricola e Avicola "Serroni" di Cavallaro Angelo & C. s situata in provincia di Salerno

Troppo mercurio nel tonno: la conferma dalle analisi su 20 pesci...

Lo studio ha analizzato 20 specie di pesci diversi, tra cui aringa, merluzzo, nasello, orata e salmone. Si salvano tutti tranne il tonno che conferma livelli elevati di metilmercurio, il metallo più pericoloso per la salute 
pesticidi fungicidi

Pesticidi per sempre: con la riforma Ue uso illimitato per il...

La Ong francese Générations Futures ha simulato gli effetti del pacchetto "Omnibus" con la quale la Commissione intende modificare tempi e modalità di riapprovazione dei fitofarmaci: "Una minaccia molto seria per la salute"
PFAS ANTIBIOTICI CARGILL

Hamburger e antibiotico-resistenza: negli allevamenti troppi trattamenti preventivi

Enrico Moriconi, veterinario, sul nostro test: “Preoccupa la presenza nella carne di batteri resistenti alle cefalosporine, usate per curare le infezioni ospedaliere. Bisogna evitare in zootecnia la metafilassi: basse dosi a tutti i capi". I risultati pubblicati nel nuovo numero in edicola e in digitale
GERMOGLI DI BAMBU'

Germogli di bambù superfood? Cosa dice davvero lo studio dell’Anglia Ruskin...

Uno studio dell’Anglia Ruskin University che analizzava i germogli di bambù ha fatto il giro dei media mondiali come promozione a possibile superfood: benefici su glicemia, colesterolo e infiammazione. I curatori della ricerca puntualizzano prove ancora limitate e ancor meno sui rischi anche di possibili contaminazioni da metalli pesanti