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POLLI ANTIBIOTICO-RESISTENZA

Fast food italiani fanalino di coda in Europa per il benessere...

Pubblicati i risultati dell’edizione 2024 di The Pecking Order, il report promosso in italia da Essere Animali, che valuta come affrontano le condizioni di vita dei polli allevati. L’analisi italiana ha riguardato Autogrill, Burger King, Ikea, Kfc, McDonald’s, Starbucks e Subway.

Multe raddoppiate e sospensioni automatiche della patente: il nuovo Codice della...

Il nuovo Codice della strada, approvato oggi dal Senato, è diventato legge ed entrerà in vigore 15 giorni dopo la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale
dieta

Dopo la dieta riprendo peso? Lo studio di Nature spiega l’effetto...

La ricerca pubblicata sulla rivista scientifica: "Le cellule adipose - di grasso - hanno una 'memoria' dell'obesità, il che suggerisce perché è difficile mantenere la perdita di peso"
enel

Aumenti tariffe, il Tar Lazio annulla la maxi multa dell’Antitrust a...

Il Tar del Lazio annulla le multe per oltre 15 milioni di euro dell’Antitrust a Enel, Eni e Acea, comminate per gli aumenti unilaterali ritenuti illegittimi dall'Autorità

Piombo e cadmio nel cioccolato, Lindt risponde alle accuse dei consumatori...

Lindt contesta le accuse mosse dai consumatori americani nella causa collettiva contro lil suo cioccolato fondente per la presenza di un elevato contenuto di piombo e cadmio emersa dalle analisi condotte da Consumer Reports. Il nostro test su 18 tavolette
legumi

Legumi secchi, una guida ai benefici e ai trucchi per cucinarli

I legumi secchi, specialmente in autunno e in inverno, diventano protagonisti della nostra cucina. Una guida ai benefici e alcuni trucchi per cucinarli più in fretta

Pesticidi in mix di frutta secca e uva essiccata: richiamati prodotti...

Per la presenza del pesticida Phosmet, sono stati ritirati dal mercato alcuni lotti di uva golden disidratata e di mix di frutta secca ed essiccata, venduti con i marchi La Conserviera, Mainardi Nicola, Spreafico, Suni, Vacilfrutta e Vital
PASTA DI CAMERINO

La Pasta di Camerino premiata con il bollino del Salvagente

Metodo di lavorazione unico, che combina triplo impasto a temperatura controllata, trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta a basse temperature, la Pasta di Camerino si ispira ai metodi artigianali per replicare la qualità e la porosità della sfoglia tirata al mattarello
OLIO BIO

Il giusto prezzo dell’olio? 6 euro (per gli spagnoli)

Secondo i risultati di uno studio iberico, il mercato spagnolo considera 6 euro al litro il prezzo ideale per mantenere la fedeltà dei consumatori all’olio extravergine di oliva
bio

Decreto Ammazza-bio, Wwf: “Le correzioni del ministero non bastano”

Il Wwf commenta la bozza di decreto sulle contaminazioni nel bio che mette d'accordo il ministero dell’Agricoltura guidato da Francesco Lollobrigida e i produttori, ma non cancella l'articolo che alza i limiti tollerati della contaminazione dei pesticidi per i prodotti biologici: "Cittadini consumatori e ambiente non tutelati"
BISFENOLO A

I danni del bisfenolo su bambini e adolescenti

L'esposizione anche a basse dosi di bisfenolo A è un rischio per la salute cardiometabolica di bambini e adolescenti che possono sviluppare diabete, obesità, malattie cardiache e ictus. È quanto denuncia uno studio portoghese. Come ridurre il pericolo

Penny Market richiama calendario dell’avvento per sapori e odori anomali

Il richiamo precauzionale riguarda tutti i lotti del calendario dell’avvento del marchio Chocola venduto dalla catena di discount Penny Market su tutto il territorio nazionale