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Il ministero delle Politiche agricole ha nuovamente prorogato il regime sperimentale sull'obbligo di indircare in etichetta l'origine della materia prima per: riso, pasta, derivati del pomodoro, latte, prodotti lattiero caseari e carni suine trasformate

I cereali integrali sono un elemento cardine di un’alimentazione sana e bilanciata, apprezzati per il loro elevato valore nutrizionale e la capacità di sostenere il benessere generale dell’organismo. Grazie alla loro versatilità, i cereali integrali rappresentano una fonte straordinaria di carboidrati, fibre, vitamine del gruppo B ed E, minerali e antiossidanti, elementi fondamentali per il nostro organismo. Il chicco completo dei cereali integrali conserva crusca, endosperma e germe, sezioni ricche di nutrienti essenziali. Questi alimenti sono noti per i benefici associati al consumo regolare, tra cui: riduzione del rischio cardiovascolare, controllo del colesterolo e della glicemia, prevenzione di disturbi intestinali, gestione del peso corporeo.

Da quando è iniziata a circolare la bozza di riforma voluta dal ministro della Salute Schillaci è polemica tra i medici di base, che...

È l’allarmante verità emersa dal test svizzero su 12 hamburger surgelati di manzo: tutti contengono batteri resistenti agli antibiotici e un prodotto su tre è contaminato da batteri patogeni o addirittura avariato

Il Salvagente ha messo alla prova 21 batterie auto vendute da ipermercati e negozi del fai da te. Il risultato? Solo un terzo è venduto con una buona carica iniziale. Molte rischiano di non far accendere l'auto appena istallate

Con un'opinione pubblicata su the Lancet molti esperti dell'Oms ribadiscono l'utilità di un'etichetta che avvisi i consumatori delle relazioni tra alcool e cancro. E si riaprono le polemiche sulle proposte europee di warning

Negli Usa la fluorizzazione dell’acqua potabile divide e con la nomina di Robert F. Kennedy Jr. a segretario della Salute potrebbero cambiare le linee guida federali. Ma perché si aggiunge fluoro nell'acqua? E in quali altri paesi si fa?

Un gruppo di lavoratrici di Proteco società di Cuneo che lavora al confezionamenti di prodotti in cioccolata della Ferrero, ha avviato un'azione legale dopo mesi di protesta per le condizioni di lavoro

È il risultato del test svizzero sui detergenti multiuso per la casa che ha trovato conservanti altamente irritanti e potenti disinfettanti che rappresentano un rischio sia per la salute umana sia per l’ecosistema acquatico

È stato scoperto un focolaio di coronavirus in un allevamento di visoni tra Lodi e Crema, a Capergnanica. Lo rivela la Lav che ha acquisito dall'Istituto zooprofilattico sperimentale della Lombardia e dell'Emilia-Romagna (Izler) gli esiti dei tamponi processati tra settembre 2024 e gennaio 2025, riscontrando così la positività al virus. Lo scorso ottobre erano stati uccisi 900 visoni per lo stesso motivo

Pubbliredazionale a cura di Patti I torcetti Biscotti tradizionali piemontesi e valdostani ricurvi, chiusi in una sorta di abbraccio. I torcetti erano un tempo più grandi di...

Numeri che fanno paura quelli diffusi dal congresso dei tossicologi: ogni anno in Italia si registrano circa 500mila avvelenamenti e intossicazioni, la metà causati da farmaci. Garattini: il mercato spinge i farmaci come fossero un bene di consumo