Genitori e figli

In California votata la prima legge al mondo che definisce cosa siano gli alimenti ultraprocessati e ne prevede l’eliminazione dalle mense scolastiche

Un’inchiesta rivela che oltre 8 prodotti per bambini su 10 nei supermercati francesi sono ultraprocessati, con rischi documentati: obesità infantile, carie, disturbi metabolici e abitudini alimentari scorrette già dalla prima infanzia. E in Italia?

Otto città francesi vietano il tonno nelle mense scolastiche per i livelli di mercurio chiedendo nuovi limiti, più restrittivi a tutela della salute di bambini e ragazzi

Gli esperti del Bambino Gesù consigliano come gestire ritmi, alimentazione e certificati medici, trasformando il rientro a scuola in un’opportunità di crescita serena per famiglie e bambini

I Sour Patch Kids, del colosso statunitense Mondelez, sono diventati ormai un prodotto di tendenza e attirano giovani e giovanissimi. Eppure contengono i famosi coloranti di Southampton, collegati a problemi di iperattività nei bambini. Lo denuncia la rivista svizzera Ktipp (e lo aveva denunciato già a maggio il Salvagente)

Un nuovo studio lancia l'allarme: anche concentrazioni minime di nitrati nell’acqua potabile, molto al di sotto delle soglie considerate “sicure” dalle autorità, possono aumentare il rischio di parto prematuro e di basso peso alla nascita

Le linee guida francesi indicano per lo svezzamento un massimo di 10 grammi di proteine di origine animale. Abbiamo esaminato 23 omogeneizzati di carne e pesce e, a conti fatti, spesso si supera abbondantemente questo limite

Le bambole con intelligenza artificiale stanno per entrare nei giochi dei bambini, ma gli esperti avvertono: rischiano di compromettere creatività, pensiero critico e sviluppo sociale nei più piccoli

Dalla Francia arriva uno studio choc, condotto da un gruppo di ricercatori di istituti pubblici, che hanno trovato il biossido di titanio (vietato negli alimenti dal 2022) in tutti i campioni di latte vaccino, nell'83% del latte artificiale e nel latte materno delle donne coinvolte nel test. Da dove arriva questa diffusa contaminazione?

Aspartame, sucralosio, glicirrizina ma anche gli zuccheri aggiunti aumentano il rischio della pubertà precoce nei bambini. I dati presentati dalla Endocrine Society in California

I prodotti (tisane & Co.) a base di semi di finocchio non sono sicuri per lattanti e bambini perché possono contenere l'estragolo, sostanza cancerogena e genotossica. La Commissione europea ha chiesto all'Efsa di effettuare una valutazione su segnalazione delle autorità tedesche

Al centro dell'inchiesta, realizzata sui principali marchi di baby food come Ella’s Kitchen, Heinz By Nature, Lupilu (Lidl) e Mamia (Aldi), la scarsa qualità nutrizionale dei prodotti, che sono carenti di ferro e vitamine, e troppo ricchi di zucchero