Valentina Corvino

È la scelta di due grandi catene di supermercati britanniche - M&S e Waitrose - che nel giro di due settimane hanno annunciato l'intenzione di eliminare dalle confezioni di molti dei loro prodotti le date di scadenza, un modo - sostengono - di limitare gli sprechi alimentari

Uno studio condotto dall’Università dell’Arizona mette in luce un nuovo effetto tossico del glifosato: il pesticida più usato al mondo su cui pesano già molti sospetti (che le istituzioni sembrano ignorare). Emerge un legame con il numero crescente di diagnosi di Alzheimer nelle comunità agricole che utilizzano questa sostanza chimica

All'incirca dal 2013 ogni anno nel nostro paese vengono avvistate specie ittiche aliene che sono particolarmente dannose per l'uomo se mangiate. Gli esperti del Cnr hanno messo a punto alcuni consigli per imparare a riconoscerle

L'industria globale del salmone vale 20 miliardi di dollari: è tra gli alimenti preferiti dai consumatori per il suo basso apporto calorico e la presenza di grassi "buoni". Tuttavia, mentre ci scandalizziamo per gli allevamenti intensivi di carne, non diamo la stessa importanza a quello dei salmoni...che non è così diverso come hanno raccontato Douglas Frantz e Catherine Collins nel loro libro "Salmon Wars"

La nuova centrale idrica è il primo degli interventi strutturali messi a punto dalla regione Veneto per rispondere alla contaminazione delle falde acquifere da Pfas provenienti dalla produzione della vicina Miteni

A due anni di distanza dalla denuncia di Essere Animali, è stato emesso un decreto penale di condanna per 3.000 euro di multa nei confronti del titolare di diversi allevamenti di polli da carne collegati al marchio Aia

La lettera che ci ha inviato il nostro lettore, che ci chiede se siano o meno dovuti i costi di migrazione quando si passa ad un altro operatore, ci fornisce l'occasione di fare chiarezza sull'argomento

Dal 2016 Barilla non usa più l'olio di palma nelle sue produzioni e da 12 anni ha modificato 488 ricette migliorandole da un punto di vista nutrizionale. Ha acquistato gran parte delle materie prime in maniera responsabile e ha ridotto emissioni di gas e consumo idrico

Esistono 4 tipi di mascherine Ffp2: la KN95 (la più comune), "a becco d'anatra", "a conchiglia" o plissettato con frontale orizzontale. E non sono paragonabili per la loro efficacia di protezione

Da oggi è possibile sottoscrivere la domanda per il bonus psicologico: un contributo massimo di 600 euro (a seconda dell'Isee) per sostenere le spese relative a sessioni di psicoterapia fruibili presso specialisti privati regolarmente iscritti all'albo degli psicologi

L'Agenzia delle entrate segnala un nuovo tentativo di phishing: false mail riconducibili all'ente in cui si richiedono informazioni circa un pagamento

L'esecutivo europeo ha lasciato cadere nel vuoto la proposta francese di una regolamentazione per vietare alcune sostanze tossiche nei pannolini usa e getta per bambini. La denuncia delle ong europee: "Dopo l'annuncio del piano per la riduzione delle sostanze tossiche ci aspettavano più coraggio"