Riccardo Quintili

I grassi saturi? Non sono nemici delle arterie. Da mesi i sostenitori dell'olio di palma tentano di convincerci che siamo vittime di una mistificazione gigantesca,. Ma oggi esce uno studio che conferma come producano danni certi. E, ironia della sorte, è realizzato anche dall'Unilever, nel board della lobby italiana propalma.

MDC-Movimento Difesa del Cittadino celebra i suoi 30 anni oggi, in occasione del suo IX Congresso Nazionale. L’evento è un’opportunità per spaziare su diverse...

Una campagna del ministero del ministero degli Affari sociali e della sanità francese provoca l'ira di cattolici e destra francese. Tutto il mondo è paese, verrebbe da dire. Ma...

La Ftc ha emesso un provvedimento perché sulle confezioni di farmaci omeopatici compaia l'avvertenza che non ci sono prove che funzioni se queste non vengono citate. La bocciatura definitiva di questa medicina? Tutt'altro. È la sconfessione, semmai, dell'omeopatia da supermercato, del marketing che oramai li vende come quelli tradizionali.

L'azienda, contattata dal Test-Salvagente, spiega di aver deciso di consegnare tutti i premi, anche a coloro che non hanno conservato lo scontrino. Una bella soddisfazione per i clienti che attendevano e un buon segnale di attenzione al consumatore da parte della Sofidel.

Dopo la ricerca inglese che mostrava i pericoli delle salmonelle nelle insalate pronte in busta, ci scrive l'associazione industriale di settore per chiarire che il prodotto italiano è sicuro. Nulla da ridire, dato che anche un nostro test lo conferma, ma un lavaggio a casa è sempre auspicabile.

In Italia oltre il 9% della popolazione ha difficoltà a tenere sotto controllo la glicemia. Vale la pena, per loro e anche per chi non ha problemi di diabete, capire attraverso questa galleria fotografica, quanto zucchero assumiamo con una lattina di bibita.

Uno stop molto sospetto. Innanzitutto perché proprio in questi giorni l'Epa deve decidere se fissare nuovi limiti per il diserbante più utilizzato al mondo. Poi perché i primi dati avevano mostrato livelli preoccupanti negli alimenti americani.

La Commissione vara l'elenco degli elettrodomestici che dovranno ridurre i consumi. E la lista è paradossale: i bollitori e gli asciugamani elettrici sono da ripensare, i tostapane e i phon no. Sembrerebbe inspiegabile ma dietro c'è l'interesse delle industrie e le critiche degli euroscettici.

Sanità, energia, privacy, sicurezza alimentare. Ecco cosa aspettarsi dal nuovo presidente degli Stati Uniti secondo Consumerist, popolare blog dell'associazione più importante nordamericana.

Grande scienziato, Umberto Veronesi è stata una figura d'eccellenza, anche umana, nel nostro paese. Mai categorico, sempre pronto a istillare il dubbio. Lo ricorda attraverso un'intervista che ci rilasciò su un metodo di cura contro il cancro tra i più rivoluzionari, l'adroterapia.

Tanto gli 80 euro che il bonus bebè o quello nidi vanno solo per metà alle famiglie in difficoltà. "Non è solo un fatto di giustizia sociale - dichiara Massimiliano Dona, presidente di @consumatori - ma anche un freno per i consumi"