Riccardo Quintili

Produrre latte senza la minima traccia di antibiotici è la sfida che si è posto Carlo Maino, titolare della Mc Elan, azienda del vicentino con 700 bovine che ha ottenuto la certificazione per il suo latte Free, destinato ai bambini. Al Salvagente racconta come ci è riuscito e gli ostacoli che trova per farlo approdare sui banchi dei supermercati

In pochi minuti abbiamo visto sparire il nostro account ilsalvagenteit, per poi vederlo ricomparire con la richiesta di un contatto whatsapp in Gran Bretagna presumibilmente per chiedere un riscatto. Ecco cosa succede in questi casi

L'Antitrust ha condannato l'editore del Salvagente per la certificazione Zero Truffe, giudicando insufficienti le informazioni offerte al consumatore. Ma l'obiettivo di chi aveva fatto ricorso (Coricelli, De Cecco, Assitol, Colavita e Codacons) era quello di far condannare chi fa test comparativi e denuncia irregolarità. Un gioco pericoloso per il diritto all'informazione

Due emendamenti al dl Milleproroghe (presentati da Lega e Pd) chiedono di posticipare l'aumento della tassazione sulle iQOS che oggi è ridotto a un quarto di quanto pesa sulle sigarette tradizionali. Un regalo inammissibile per la Confederazione italiana agricoltori che spiega al Salvagente perché sarebbe iniquo

Il pesticida vietato in Europa ma prodotto per l'esportazione è responsabile del morbo di Parkinson e di altre malattie. Ma è ancora autorizzato negli Usa. Ora più di 500 vittime hanno trascinato in tribunale Syngenta per chiedere i danni. E così dopo Monsanto-Bayer ora è il colosso svizzero a rischiare un tracollo giudiziario

Molto sponsorizzate con la promessa di sostituire i detersivi nei lavaggi in lavatrice, le palline in bioceramica continuano ad affascinare chi vuole risparmiare e proteggere l'ambiente. Noi le avevamo testate in laboratorio. E...

Le cinque notizie del Salvagente che avete letto di più. Dal test sulla pasta (e la scoperta del glifosato in 7 prodotti su 20) alla bocciatura dei sieri viso Vichy e L'Oréal. Ma c'è anche spazio per una maxioperazione dei Nas e per gli "effetti collaterali" del cambio dei contatori

La Jbs, leader mondiale nella produzione di carne e accusata più volte di favorire la deforestazione in Amazzonia, compra altri due storici marchi del made in Italy: dopo Rigamonti e la bresaola tocca ai prosciutti King's e Principe. Mentre l'Europa chiude alla carne brasiliana, il big carioca sbarca in Italia

Una lettrice riceve una comunicazione da Tim che accenna a un ricorso che lei non ha mai fatto per una fattura mai ricevuta. Chiede spiegazioni ma nel frattempo subisce il distacco della linea. Ci aiuta a capire Valentina Masciari di Konsumer Italia

Catturare anidride carbonica ricorrendo ai combustibili fossili. E magari utilizzare l'impianto per estrarre ancora petrolio. Il Css che Eni vorrebbe costruire a Ravenna per stoccare in fondo al mare la CO2 trova in manovra 150 milioni di euro pubblici. Un regalo che non fa bene all'ambiente ma di certo fa contenta la partecipata

I ricercatori spagnoli hanno trovato esteri organofosfati, una famiglia di composti chimici largamente utilizzati nell'industria (per materie plastiche, tessili, mobili, ma anche come agenti letali nei pesticidi) in pesci del Mediterraneo. Un problema, spiegano, se si considerano le molte fonti di assunzione di queste sostanze cancerogene.

Cosa prevede il referendum sulla cannabis che oggi vede uno dei suoi atti più importanti, il deposito delle firme. Al tema è dedicato un lungo servizio sul numero del Salvagente in edicola da domani, che spiega cosa cambierebbe se vincessero i sì, e ospita un intervento di Roberto Saviano