venerdì, 3 Dicembre 2021

enrico cinotti

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YOGURT ZUCCHERO

Yogurt, troppi zuccheri aggiunti in quelli per bambini: “Si supera la...

L'associazione Action on Sugar ha analizzato 100 yogurt con confezioni rivolti ai bambini: "Solo il 5% contiene bassi livello di zucchero, il 63% dei vasetti apporta più di un terzo dell'assunzione massima giornaliera consigliata"
ETICHETTA SCADENZA SPRECO

Etichetta, quanta vita c’è dopo la “scadenza”?

Ogni anno si butta via tanto cibo. Spesso perché non si conosce la differenza tra scadenza e Tmc, il Termine minimo di conservazione. Ma dietro la spinta a garantire una vita più lunga agli alimenti ci sono anche gli interessi dei produttori. Il nostro dossier nel nuovo numero in edicola
GRANO_NAVE

Grano canadese, De Bonis: “La Sumatra a sorpresa è sbarcata. Servono...

Colpo di scena dopo il diniego all'attracco perché trasportava grano non conforme. Il senatore De Bonis: "Lo sbarco è temporaneo ma bisogna vigilare affinché il carico non prenda altre strade. L'Icqrf avvii subito un monitoraggio"
CADMIO PIOMBO ORTOFRUTTA

Cadmio e piombo: la Ue fissa limiti più severi per ortofrutta...

Piano della Ue per contrastare la presenza di contaminanti cancerogeni negli alimenti. Ridotti i limiti massimi tollerati per due tra i metalli pesanti più tossici per l'uomo. Le nuove regole in vigore dal 31 agosto
ANTITRUST TRENITALIA

Antitrust multa di un milione a Trenitalia: “Inadeguata gestione treni pendolari...

Secondo l'Agcm nel periodo gennaio-febbraio 2021 si sono verificate criticità alla stazione Termini per gli spostamenti dei pendolari abbonati ai treni ad alta velocità e l'azienda "non ha gestito gestito e programmato in modo adeguato la propria offerta"
MOZZARELLA BUFALA VACCINO

Mozzarella di bufala, la guerra del vaccino per la brucellosi. E...

Contro l'epidemia in provincia di Caserta gli allevatori chiedono - come in passato - un piano vaccinale. Il Consorzio di tutela nicchia e il governatore è contrario. Confagricoltura: "Serve subito il vaccino, non prevalgano le ragioni del marketing"
GLIFOSATO CANADA

“Innalzate i limiti di glifosato nei cibi”: il Canada (per ora)...

Il governo Trudeau ha congelato fino al 2022 la richiesta dell'industria agro-alimentare di avere residui più alti di glifosato. Avviata revisione dell'iter di autorizzazione per avere più trasparenza
NOCCIOLE GLIFOSATO

Nocciole, Nepi vince contro il glifosato ma Cingolani difende i pesticidi

Famiano Crucianelli, presidente del Biodistretto della via Amerina nella Tuscia: "L'Avvocatura dello Stato del ministero della Transizione ecologica ha condiviso la richiesta al Tar di Assofrutti di cancellare l'ordinanza del Comune di Nepi contro il glifosato. Perché il ministro Cingolani sostiene la chimica in agricoltura?"
GASOLIO CLORO

Diesel “tagliato” con cloro: risarcito automobilista

Una sentenza del Giudice di Pace di Bologna risarcisce un cittadino la cui auto era stata danneggiata da gasolio "allungato" con cloro. Un caso che conferma la nostra inchiesta pubblicata nel numero di luglio
BIG FOOD LOBBY

Il potere opaco di Big Food

Attività di lobbying, donazioni alla politica, ricerca scientifica orientata, sostegno a iniziative caritatevoli per "imbellettare" l'immagine: Feed the Truth inchioda Coca-Cola, Pespi, Nestlé, Mars, Unilever e non solo
GLIFOSATO FIUMI

Glifosato nei fiumi lombardi: fino a 8 volte il limite di...

Uno studio dell'Università Statale di Milano pubblicato su Scientific Reports mostra l'elevato inquinamento delle acque sotterranee e di superficie in Lombardia. Elevata la presenza di glifosato
PARMIGIANO VACCHE

Ciwf al Consorzio Parmigiano: “Fermate la sofferenza di migliaia di vacche”

L'associazione animalista dopo la pubblicazione del video-choc si appella al Consorzio del Parmigiano per impegnarsi pubblicamente a porre fine alla pratica di tenere le vacche legate e consentire loro l'accesso al pascolo